Крафтовое пивоварение в 2018 продолжило рост. Пивные новости. Крафтовое пиво

Brewers Association — торговая ассоциация, представляющая большинство независимых пивоваренных компаний в США, обнародовала официальную статистику пивной индустрии в США. Тренд развития пивной индустрии в США сохраняется. Маленькие и независимые крафтовые пивоварни США показали рост производства пива на 5%. Интересно, что количество крафтовых пивоварен также показало позитивную динамику и увеличилось относительно 2017 года, достигнув 7000 пивоварен, по состоянию на конец октября. Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

Самый престижный пивной конкурс Чехии пройдет с 11 по 16 февраля

XXIX. МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПИВНОЙ ФЕСТИВАЛЬ BUDWEIS 2019

пройдет с 11 по 16 февраля 2019 г. в Выставочном центре города Ческе Будеевице (Чехия). МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПИВНОЙ ФЕСТИВАЛЬ уже более четверти века пользуется репутацией самого престижного конкурса-фестиваля пивоварения в Чешской республике. Благодаря большому количеству участников и высокому качеству представляемой продукции наш фестиваль постепенно стал одним из крупнейших в Европе и крупнейшим в Чешской республике. Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Оставить комментарий

Лучшие пивные Праги. Центр. Hospoda U Nováka

Турист ли вы или живете в Праге постоянно, вопрос правильного питания в центре города является одинаковым для всех. Кстати, под правильным питанием я понимаю кусок хорошего мяса и свежее пиво, а не то что вы подумали. Даже по состоянию на конец 2018 года, этот вопрос остается проблемным поэтому правильные рестораны в районе Прага-1 можно пересчитать на пальцах рук. Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво | Метки: , , | Оставить комментарий

Главная пивная выставка Европы BrauBeviale 2018 пройдет с 13 по 15 ноября. Пивные новости

Главная пивная выставка Европы BrauBeviale 2018 пройдет с 13 по 15 ноября, в Нюрнберге (Exhibition Centre Nuremberg – Nürnberg Messe). На этот раз будут представлены стенды 1070 компаний из разных стран мира, которые производят оборудование, машины и технологии для пивоварения и разместятся на площади порядка 45000 кв.м. (при этом общая площадь выставочного центра 82 000 кв.м.). Читать далее

Рубрика: Немецкое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

Где пить пиво в Нюрнберге. Крафтовый бар Bierwerk. Пивные маршруты Германии

Читатели блога пивного адвоката знают, как мы любим Франконию в целом и Нюрнберг в частности, справедливо полагая, что этот баварский регион является пивным сердцем Германии, ведь именно здесь находится самое большое количество пивоварен, которые продолжают варить аутентичные немецкие стили пива. Где пить пиво — пивные гиды по Нюрнбергу, можно посмотреть в этих записях нашего пивного блога, а сегодня мы расскажем вам об одном из представителей новой волны пивных в Нюрнберге – крафтовом баре Bierwerk. Мы уже неоднократно писали в блоге, что Бавария будучи самой консервативной областью ФРГ придерживается традиционных ценностей в пивоварении и потреблении пива. Читать далее

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , , , | Оставить комментарий

Пивной тур Fünf Seidla Steig. Франкония (Бавария). Видеоотчет

Описание маршрута доступно в этой записи блога. Один из лучших пивных пешеходных маршрутов Европы — Fünf-Seidla-Steig, проложен всего в 30 километрах от Нюрнберга. Читать далее

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , | Оставить комментарий

Все пивоварни Праги. Самый полный список. Пивные маршруты Чехии

Количество пивоварен в Чехии растет невероятными темпами, стремительно возвращаясь к уровню довоенной эпохи. Прибавляется пивоварен и в Праге, при этом не только ресторанных, но и минипивоварен промышленного типа (очень радует, что пивоварнями прирастают пражские окраины, а не только центр города). В данном материале перечислены все пивоварни Праги (по состоянию на август 2018 года), их адреса, но в списке отсутствуют «контрактные» и «летающие» пивоварни. На сегодняшний день, в Праге работает 43 пивоварни (с пивзаводом Старопрамен 44), самой большой из которых является Pivovar Kunratice. Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво | Метки: , , | Оставить комментарий

Траппистское пиво расширяет ряды. В Англии открылась траппистская пивоварня

В пивном мире произошло очередное знаковое событие – международная траппистская ассоциация предоставила английскому монастырю Mount Saint Bernard Abbey в Лейстершире, право варить траппистское пиво (использовать торговую марку Authentic Trappist Product). Читать далее

Рубрика: Английское пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

Пивные фестивали в Праге весна/лето 2018

Итак, весна в Праге очень быстро превратилась в лето, поэтому все пивные фестивали проходили в погоде, максимально способствующей упоизлоупотреблению пивом. Сезон весна/лето 2018 открылся отличным бирфестом от лучшей крафтовой пивоварни Чехии — Pivovar Matuška Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Пивные туры (экскурсии), События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Оставить комментарий

Чешское пиво. Как проходит пивной фестиваль Золотая пивная печать

Думаю те из вас кто не первый день читает мой пивной блог знают, что при наличии возможности обязательно стоит посетить пивной фестиваль «Золотая пивная печать», приуроченный к одноименному дегустационному конкурсу, где выбирают лучшее пиво Чехии на протяжении последних 28 лет. Уверен, многие даже успели побывать на этом пивном фестивале, ну а те кто только планирует, могут посмотреть видео, отлично передающее атмосферу классического чешского бирфеста

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Пивные туры (экскурсии), События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Оставить комментарий