Brewers Association — торговая ассоциация, представляющая большинство независимых пивоваренных компаний в США, обнародовала официальную статистику пивной индустрии в США. Тренд развития пивной индустрии в США сохраняется. Маленькие и независимые крафтовые пивоварни США показали рост производства пива на 5%. Интересно, что количество крафтовых пивоварен также показало позитивную динамику и увеличилось относительно 2017 года, достигнув 7000 пивоварен, по состоянию на конец октября. Читать далее
Турист ли вы или живете в Праге постоянно, вопрос правильного питания в центре города является одинаковым для всех. Кстати, под правильным питанием я понимаю кусок хорошего мяса и свежее пиво, а не то что вы подумали. Даже по состоянию на конец 2018 года, этот вопрос остается проблемным поэтому правильные рестораны в районе Прага-1 можно пересчитать на пальцах рук. 
Количество пивоварен в Чехии растет невероятными темпами, стремительно возвращаясь к уровню довоенной эпохи. Прибавляется пивоварен и в Праге, при этом не только ресторанных, но и минипивоварен промышленного типа (очень радует, что пивоварнями прирастают пражские окраины, а не только центр города). В данном материале перечислены все пивоварни Праги (по состоянию на август 2018 года), их адреса, но в списке отсутствуют «контрактные» и «летающие» пивоварни. На сегодняшний день, в Праге работает 43 пивоварни (с пивзаводом Старопрамен 44), самой большой из которых является Pivovar Kunratice. 
В пивном мире произошло очередное знаковое событие – международная траппистская ассоциация предоставила английскому монастырю Mount Saint Bernard Abbey в Лейстершире, право варить траппистское пиво (использовать торговую марку Authentic Trappist Product). Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (68)
- Английское пиво (18)
- Бельгийское пиво (30)
- Дегустация пива (90)
- Интервью (36)
- Крафтовое пиво (190)
- Лучшее пиво мира (59)
- Немецкое пиво (72)
- Пивные маршруты Германии (53)
- Пивные маршруты Чехии (182)
- Пивные туры (экскурсии) (53)
- События в мире пива и пивные новости (567)
- Чешское пиво (258)
-
