Архив рубрики: Немецкое пиво

Немецкие учёные протестировали 65 разных сортов пива, купленных в обычных супермаркетах, и выяснили, какие стили содержат больше всего витамина B6. Этот витамин играет важную роль в работе мозга, кровеносной системы и иммунитета. Обычно его получают из мяса, рыбы, овса, картофеля … Читать далее →

Пивоварня Gutmann объявила отзыв своего безалкогольного хефевайцена из-за проблемы, которая звучит как нюанс — пиво начало заново бродить прямо в бутылке:) В некоторых бутылках запустилась вторичная ферментация. Проще говоря, дрожжи и остаточные сахара не успокоились и продолжили работать уже после … Читать далее →

Банкротство Privatbrauerei Eichbaum — это не история внезапного краха. Это результат многолетнего давления на отрасль, усиленного рядом стратегических просчётов, которые в итоге оказались фатальными для компании с почти 350-летней историей.

Paulaner снова оказался в центре международных новостей, но на этот раз причина не в Октоберфесте и не в выпуске лимитированного вайсбира. Мюнхенская пивоварня, которая принадлежит Schörghuber Group и Heineken, подписала долгосрочное партнёрство с будущей командой Audi в Формуле 1. Решение … Читать далее →

  Мюнхенский Октоберфест в этом году посетили около 6,5 миллиона человек — примерно на 200 тысяч меньше, чем в 2024 году. Организаторы связывают снижение посещаемости с временным закрытием площадки из-за угрозы взрыва. Инцидент произошёл после того, как 57-летний мужчина на … Читать далее →

Оливер Штрумпфель прославился ещё в 2017 году, когда установил мировой рекорд, пронеся сразу 29 кружек пива. Но, как водится, чемпиону всегда мало — и на ярмарке в Абенсберге (юг Германии) он решил улучшить своё достижение, взяв на себя уже 31 … Читать далее →

Кто бы мог подумать, что в стране, где пиво чуть ли не святая реликвия, народ начнёт от него отказываться. Но факт: немцы стали пить меньше, и пивовары потихоньку начинают чесать затылки. В первой половине 2025 года продажи упали ниже 4 … Читать далее →