Архив рубрики: Чешское пиво

Чешское пиво, как международный феномен. Уникальные материалы и информация

Чешское пиво в лицах. Томаш Бранийк, шеф НИИ пивоварения и соложения

Перевод материала idnes.cz Профессор Томаш Бранийк (Tomáš Brányik), PhD, известный эксперт и педагог, с июля 2019 года является директором Научно-исследовательского института пивоварения и соложения. В то же время он также работает в Институте биотехнологии Химико-технологического университета в Праге (Vysoká Škola … Читать далее

Рубрика: Интервью, Чешское пиво | Метки: , | Комментарии к записи Чешское пиво в лицах. Томаш Бранийк, шеф НИИ пивоварения и соложения отключены

Первый бирфест после карантина в Праге. Пивные новости. Чешское пиво

В Праге большой праздник – с пятницы по воскресенье (19-21.06) прошел первый пивной фестиваль после локдауна — «Permanent & Friends letní minifestiválek». Пивной фестиваль прошел на территории бывшей фабрики по производству грузовиков «Праговка», которая является браунфилдом, но там постепенно идет … Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Комментарии к записи Первый бирфест после карантина в Праге. Пивные новости. Чешское пиво отключены

Почему пиво с 7 ступеньки самое лучшее. Чешское пиво

Читатели блога Пивного Адвоката люди опытные, исходившие пивные тропы Праги и Чехии неоднократно, однако не все знают почему пиво с 7 ступеньки самое лучшее:) Один из классических чешских фильмов «Деревенька моя центральная» прочно ввёл в чешский обиход понятие 7 ступеньки, … Читать далее

Рубрика: Чешское пиво | Метки: | Комментарии к записи Почему пиво с 7 ступеньки самое лучшее. Чешское пиво отключены

Лучшие бармены Pilsner Urquell помогают высаживать хмель

Вследствие закрытия границ и массового выезда за пределы Чехии, низкоквалифицированной рабочей силы, плантации чешского хмеля оказались под угрозой. Март и апрель самые важные месяцы для высаживания хмеля и поддержания в правильном состоянии хмелеводческих плантаций. Фермеры вот уже месяц приглашают всех … Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Комментарии к записи Лучшие бармены Pilsner Urquell помогают высаживать хмель отключены

Будеёвицкому Будвару 125 лет. Пивные новости. Чешское пиво

15 апреля 2020 года исполнилось 125 лет со дня основания, одной из самых известных в Чехии и мире пивоварен – Будвар из Чешских Будеёвиц. Хотя пивоваренные традиции в Чешских Будеёвицах сущестуют уже более 800 лет, история легендарного Budvar значительно короче. … Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Комментарии к записи Будеёвицкому Будвару 125 лет. Пивные новости. Чешское пиво отключены

Пивоварня Staropramen выставлена на продажу. Пивные новости. Чешское пиво

Американская пивоваренная группа Molson Coors продает свои активы в Центральной и Восточной Европе. Информация для журнала E15 была подтверждена инвестиционным банкиром, который не хотел быть названным. «Рынок говорил об этом в течение нескольких недель», — сказал он. MergerMarket также указал … Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Комментарии к записи Пивоварня Staropramen выставлена на продажу. Пивные новости. Чешское пиво отключены

Чешские пивовары борются за выживание. Пивные новости

Маленькие чешские пивоварни борются за свое существование, после закрытия ресторанов и баров (подробнее смотрите в этом интервью с Пивным Адвокатом). Минипивоварни в настоящее время не варят пиво и с нетерпением ждут развития ситуации вокруг пандемии коронавируса. Некоторые пивоваренные заводы затем … Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Комментарии к записи Чешские пивовары борются за выживание. Пивные новости отключены

Пивоварня Litovel полностью остановила производство

«Конечно, чрезвычайная ситуация в Чешской Республике, Литовеле и двадцати прилегающих деревнях оказывает существенное влияние не только на нашу пивоварню, но и на всех нас. В дополнение к Публичному Указу о Мере Общей Природы от 16 марта 2020 года, пивоварня «Литовель» … Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Комментарии к записи Пивоварня Litovel полностью остановила производство отключены

Полные результаты конкурса Золотая пивная печать 2020

Вот и пролетел 30-й, юбилейный пивной конкурс Золотая пивная печать. За три десятилетия, контест прочно закрепился на лидерской позиции, среди прочих дегустационных соревнований Чехии. Медали на Золотой пивной печати означают признание в профессиональном кругу чешских пивоваров, а победа в определенной … Читать далее

Рубрика: Лучшее пиво мира, События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , , | Комментарии к записи Полные результаты конкурса Золотая пивная печать 2020 отключены

Лучшие пивные Праги. Жижков. Пивной бар Black Swine

Известные пражские рестораторы, владельцы музея пивоварения “Černokostelecký pivovar“, продолжают расширяться. В когорту классических гостинцев (подробнее об исторических типах чешских ресторанов, читайте здесь) формата Первой республики “U Slovanské Lípy”, “U Vodoucha“, “U Šumavy“ вступил совершенно новый боец – пивной бар, который … Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Пивные туры (экскурсии), Чешское пиво | Метки: , , | Комментарии к записи Лучшие пивные Праги. Жижков. Пивной бар Black Swine отключены