Архив рубрики: Чешское пиво

Журналисты издания Deník провели свежий «пивной индекс» и выяснили, что большинство чешских баров и ресторанов не стали повышать цены на разливное пльзеньское. Несмотря на инфляцию и рост затрат, кружка классического золотого напитка в среднем стоит столько же, сколько и весной … Читать далее →

В сентябре 2025 года через чешские пивные СМИ пронеслась новость, которой ждали многие поклонники традиционного чешского пивоварения: пивоварня в Коуте-на-Шумаве получила нового владельца. Им стал Алеш Пех, который взял под свой контроль этот легендарный пивной комплекс и дал ему новое … Читать далее →

Пльзеньский Праздрой расширяет спектр своих программ, запуская новый курс по разливу пива. По сравнению с существующей Школой разлива пива Pilsner Urquell, он проводится в сокращённом формате в течение 60 минут, что делает его более эффективным по времени, но при этом … Читать далее →

Пивоварня Plzeňský Prazdroj разработала новую систему охлаждения пивных бокалов, ванну с интеллектуальным управлением, которая самостоятельно регулирует подачу и слив воды, следит за температурой и помогает значительно снизить водопотребление. Благодаря встроенной электронике и возможностям удалённого управления, эта разработка позволяет сократить расход … Читать далее →

Количество минипивоварен в Чехии медленно увеличивается — на конец 2024 года их было 520. Хотя годовая тенденция небольшого увеличения общего количества мини-пивоварен остается стабильной, общее производство сократилось более чем на 6% в годовом исчислении. Что за этим стоит? В первую … Читать далее →

На месте бывшего пивоваренного завода в Пардубице в один прекрасный день могут появиться жилые дома, магазины или отель. Инвестор, купивший землю и здания в прошлом году, рассматривает этот вариант. План зонирования города пока не позволяет ему строить. Как вы помните, … Читать далее →

Чешские пивоваренные заводы произвели почти 20,9 млн гектолитров пива в 2024 году, что на 4,2% больше, чем в 2023 году, несмотря на продолжающееся снижение потребления алкогольного пива. Рост производства в значительной степени обусловлен рекордным экспортом и ростом спроса на безалкогольное … Читать далее →

Бондарная бригада из Пльзеньского Праздроя начала традиционную весеннюю выдержку в смоле дубовых бочек для пива весом до 950 килограммов. В настоящее время 20 бочек из более чем сотни получат новую внутреннюю поверхность из смолы, сваренной по собственному рецепту. В подвалах … Читать далее →