Архив рубрики: Крафтовое пиво

Лучшая в рунете подборка новостей и информации о крафтовом пиве и пивоварении в США и мире

В США объявлены результаты World Beer Cup 2022. Лучшее пиво мира. Пивные новости

В Миннеаполисе (США) закончился один из самых престижных дегустационных конкурсов в мире —  World Beer Cup, проходящий под эгидой Brewers Association.  Существующий с 1996 года, он каждые два года собирает пивоваров из штатов и Европы, чтобы выяснить какое пиво является … Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, Лучшее пиво мира, Немецкое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , , , | Комментарии к записи В США объявлены результаты World Beer Cup 2022. Лучшее пиво мира. Пивные новости отключены

Крафтовое пиво в Берлине. Заметки с полей. Немецкое пиво

Наконец, впервые за 2,5 года удалось вырваться в Берлин. Из-за постоянной смены  ковид-ограничений, даже такая близкая от Праги поездка, тяжело планируется. А любые просветы в локдаунах, использовались мной для пивных набегов в Бамберг, Нюрнберг и сельскую Франконию. Учитывая, что в … Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , , | Комментарии к записи Крафтовое пиво в Берлине. Заметки с полей. Немецкое пиво отключены

Пиво Utopia 2021 от Boston Beer будет уникальным. Пивные новости. Крафтовое пиво

Utopia с 28% алкоголя выпускается только раз в два года и славится своим сложным процессом выдержки в бочках и купажирования, который включает в себя процесс перемещения пива из одной бочки в другую, чтобы придать полученному пиву его сложность.

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Комментарии к записи Пиво Utopia 2021 от Boston Beer будет уникальным. Пивные новости. Крафтовое пиво отключены

Brew Dog обманул потребителей, банки оказались не из золота:) Пивные новости. Крафтовое пиво

Шотландская пивоварня Brew Dog находится под следствием после рекламной кампании, ложно рекламирующей спрятанные банки из цельного золота, в результате чего потребители были введены в заблуждение, когда призы были совсем не такими ценными. BrewDog использовал золотые банки в качестве главного украшения … Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Комментарии к записи Brew Dog обманул потребителей, банки оказались не из золота:) Пивные новости. Крафтовое пиво отключены

Hill Farmstead и Pilsner Urquell сварили коллаборацию в Велке Поповице. Пивные новости. Крафтовое пиво

                          Последние годы, сплетение и взаимопроникновение крафтовых и традиционных пивоварен стало перманентным трендом, а в целом дефиниция крафтового пива более размытой. Так и в этом случае, одна из … Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , , | Комментарии к записи Hill Farmstead и Pilsner Urquell сварили коллаборацию в Велке Поповице. Пивные новости. Крафтовое пиво отключены

Королева Великобритании выпустила свое пиво. Пивные новости. Крафтовое пиво

Букингемский дворец подтвердил новость о том, что королева Елизавета одобрила для продажи ассортимент пива, сваренного с использованием растений, выращенных в поместье Сандрингем. «Мы думаем о Дне отца и о том, что может быть лучше, чем один из наших новых сортов … Читать далее

Рубрика: Английское пиво, Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Комментарии к записи Королева Великобритании выпустила свое пиво. Пивные новости. Крафтовое пиво отключены

Чарли Папазян, человек заложивший основу крафтового пивоварения в США. Крафтовое пиво в лицах

Перевод интервью KHS Competence с Чарли Папазяном (Charlie Papazian), отцом домашнего и крафтового пивоварения не только в США, но и без преувеличения во всем мире. В свой 71 год Чарли Папазян уже официально не работает на рынке крафтового пива, но … Читать далее

Рубрика: Интервью, Крафтовое пиво | Метки: , | Комментарии к записи Чарли Папазян, человек заложивший основу крафтового пивоварения в США. Крафтовое пиво в лицах отключены

ТОП-50 крафтовых пивоварен США в 2020. Статистика Brewers Association. Пивные новости. Крафтовое пиво

Brewers Association опубликовала свой годовой список из 50 крупнейших крафтовых пивоварен по объему продаж пива в 2020 году. Из 50 крупнейших пивоваренных компаний 40 были небольшими независимыми пивоваренными компаниями. «Пандемия COVID-19 радикально изменила то, где американцы покупали алкоголь в 2020 … Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Комментарии к записи ТОП-50 крафтовых пивоварен США в 2020. Статистика Brewers Association. Пивные новости. Крафтовое пиво отключены

Представлен новый штамм дрожжей для лагера. Пивные новости

По сообщению Drinks Business, биоинжениринговая компания Renaissance BioScience нашла новый способ создания штаммов лагерных дрожжей без ГМО, который, по ее словам, может помочь «расширить разнообразие коммерческих сортов лагерного пива» для больших и мини пивоварен. Renaissance вывел субгеном S. eubayanus из … Читать далее

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Комментарии к записи Представлен новый штамм дрожжей для лагера. Пивные новости отключены

Крафтовая пивоварня продана компании по производству марихуаны. Пивные новости. Крафтовое пиво

Мир крафтового пива США взбудоражен оригинальной новостью: крафтовая пивоварня «SweetWater Brewing» будет продана глобальному игроку на рынке производства марихуаны, канадской компании Aphria Inc. Стоимость сделки 300 млн долларов. Aphria планирует использовать инфраструктуру SweetWater в США (производство, маркетинг, инновации, продвижение, распространение) … Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Комментарии к записи Крафтовая пивоварня продана компании по производству марихуаны. Пивные новости. Крафтовое пиво отключены