У блога Пивного Адвоката большой юбилей — 10 лет. 21 июня 2010 года на просторы интернета вышла первая заметка — отчет о Чешском пивном фестивале. И если в начале своего пути, блог служил исключительно развлекательным целям, описывая пивные Чехии и Германии, где я бывал, сосредоточившись на составлении различных списков и рейтингов лучших пивниц и пивоварен Праги, то уже год спустя я был первый кто начал подробно изучать феномен крафтового пивоварения США, уделяя много времени этому потрясающему миру и его открытию для себя и читателей. Читать далее
Как вы знаете из блога Пивного Адвоката, история крафтового пивоварения началась в США, откуда распространилась сначала в Европе, а в последние десять лет и по всему миру. Журнал Vinepair привел все важнейшие вехи, в истории развития крафтового пива в США, которые я решил для вас изложить на русском языке. 
Я уже 
Вследствие закрытия границ и массового выезда за пределы Чехии, низкоквалифицированной рабочей силы, плантации чешского хмеля оказались под угрозой. Март и апрель самые важные месяцы для высаживания хмеля и поддержания в правильном состоянии хмелеводческих плантаций. Фермеры вот уже месяц приглашают всех желающих на хмелевые бригады, а сейчас к акции присоединилась и пивная ресторанная элита – лучшие бармены Pilsner Urquell, финалисты и участники престижного конкурса Pilsner Urquell Master Bartender. Приняв предложение плзеньского пивовара, 17 из них отправились на хмелеводческие плантации в округе Раковника. 
15 апреля 2020 года исполнилось 125 лет со дня основания, одной из самых известных в Чехии и мире пивоварен – Будвар из Чешских Будеёвиц. Хотя пивоваренные традиции в Чешских Будеёвицах сущестуют уже более 800 лет, история легендарного Budvar значительно короче. Чешская акционерная пивоварня, прямой предшественник нынешнего Budweiser Budvar, была основана 15 апреля 1895 года, а 7 октября того же года пивовар Антонин Голечек сварил первую партию пива. Чешские Будейовице имели право варить пиво с 1265 года. Город был основан королем Пршемыслом Отакаром II, который и предоставил ему право на пивоварение. В XV веке здесь активно развивались пивоварни, а в 1495 году городской совет основал собственную пивоварню. Спустя 300 лет город продал две муниципальные пивоварни горожанам, создав тем самым Городскую пивоварню (Měšťanský pivovar). Право пивоварения распространялось на 387 домов в центральной части города, владельцы которых являлись акционерами новой пивоварни. 
Спустя более 20 лет в бизнесе Арт Ларранс (Art Larrance) один из отцов-основателей
Американская пивоваренная группа Molson Coors продает свои активы в Центральной и Восточной Европе. Информация для журнала E15 была подтверждена инвестиционным банкиром, который не хотел быть названным. «Рынок говорил об этом в течение нескольких недель», — сказал он. MergerMarket также указал на предстоящую сделку, сославшись на два источника, знакомых с этим вопросом, и нескольких банкиров. Процесс продаж начинается, и на него негативно влияет текущая борьба с пандемией коронавируса, которая снизила стоимость компаний по всему миру. Согласно одному источнику, MergerMarket сожалеет о том, что продавец не начал процесс раньше. «Что касается текущей ситуации, сделка будет замедляться», — говорит Петр Дедечек, исполнительный директор Patria Corporate Finance. 
Крафтовая пивоварня Stone сделала большой шаг к восстановлению своего давнего иска о нарушении прав на торговую марку против крупного бренда пива Keystone, который первоначально был подан в феврале 2018 г. 30 марта 2020 года федеральный суд, рассматривавший дело, отклонил ходатайство Miller Coors/Keystone о вынесении окончательного решения. Суд также вынес частичное решение в пользу Стоуна, отвергнув «недобросовестную» защиту Кистоун, что Стоун почему-то слишком долго задерживал подачу своих исков. Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (76)
- Английское пиво (35)
- Бельгийское пиво (36)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (41)
- Крафтовое пиво (242)
- Лучшее пиво мира (64)
- Немецкое пиво (91)
- Пивные маршруты Германии (57)
- Пивные маршруты Чехии (190)
- Пивные туры (экскурсии) (68)
- События в мире пива и пивные новости (682)
- Чешское пиво (303)
-
