Крафтовая пивоварня открыла стриптиз-бар. Пивные новости. Крафтовое пиво

Не знаю, что стало причиной, а что следствием – пиво или стриптиз, но в США открылась крафтовая пивоварня, совмещённая со стрип-клубом. Веб-сайт крафта лаконично резюмирует: «Starting out as a labor of love in our kitchen, Pinups and Pints is our dream come true. We love beers, and if you do, too, you’ve come to the right place!» — Зародившись, как плод любви на нашей кухне, Pinups and Pints воплотило в жизнь нашу мечту. Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 1 комментарий

Пивной фестиваль Slunce ve skle пройдет 20 сентября. Пивные новости. Чешское пиво

Постоянные читатели блога Пивного Адвоката знают, что одним из немногих пивных фестивалей, усиленно нами анонсированных, является Slunce ve skle. Для пивных снобов важны такие знаковые мероприятия, как Солнце в стекле. Пльзеньский пивовар Пуркмистр, собирает у себя замечательных людей. Во дворе пивовара доступна непередаваемая атмосфера личного общения с биргиками, пивоварами и простыми любителями пива, под одни из лучших пив Чехии. Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , , | 1 комментарий

В Праге находится 2326 ресторанов. Пивные новости. Чешское пиво

Чешский бизнес-портал Firmy.cz опубликовал результаты исследования местного рынка HoReCa (об истории чешского общепита читайте специальный материал). Отмечена тенденция повышения требований потребителей к заведениям общественного питания, в частности к наличию интернета и зон, свободных от курения (как вы знаете, Чехия единственная страна Евросоюза, где разрешено курить в заведениях общественного питания). Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | 1 комментарий

Лучшее пиво Чехии. Результаты дегустаций Žatecká Dočesná 2014. Пивные новости. Чешское пиво

Жатецка Дочесна. Дегустация пиваОбъявлены полные результаты дегустаций пива, в рамках пивного фестиваля Жатецка Дочесна 2014. Дегустации проходили в Институте хмелеводчества в Жатце, а своё пиво представили лишь 26 пивоваров, хотя и привезли 149 образцов. Радуют высокие результаты нашей любимой Полички и традиционно вызывают недоумение лавры Хайнекену. Тем не менее, дегустирующими  пивными судьями выступило 208 человек. Впрочем, привожу полные результаты дегустаций в рамках Жатецкой Дочесны 2014, для скрупулезного изучения Читать далее

Рубрика: Лучшее пиво мира, События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , , | 3 комментария

Новый пивной рекорд. Перенос 27 бокалов. Пивные новости. Немецкое пиво

На пивном фестивале Gillamoos 2014 в баварском Абенсберге, установлен новый мировой рекорд, в переносе пивных бокалов. 27 литровых массов, были перенесены официантом на дистанцию 40 метров! Читать далее

Рубрика: Немецкое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 1 комментарий

Пивной фестиваль в Дейвице пройдет 21 сентября. Пивные новости. Чешское пиво

Бирфест ДейвицеПохоже, что пивной фестиваль в пражском Дейвице становится традиционным. 21 сентября на Vítězném náměstí, уже третий год подряд пройдёт «České Pivopění a Pivohraní 2014». Организаторы обещают возможность попробовать около 100 различных пив, от пивоваров со всей Чехии. Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , , | 7 комментариев

Westvleteren будет соблюдать законы ЕС. Пивные новости. Бельгийское пиво

WestvleterenЛегендарная траппистская пивоварня «Westvleteren» вскоре изменит внешний облик своего пива. Как вы знаете, еще с 1945 года эта траппистская пивоварня выпускает своё пиво в бутылках без этикеток. И это не мешает Westvleteren XII считаться лучшим пивом в мире (во всяком случае, среди американских любителей пива). Состав траппистского пива указан на крышке пивной бутылки, однако вскоре всё изменится. Читать далее

Рубрика: Бельгийское пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , , | 3 комментария

Самые пивные штаты США. Пивные новости. Крафтовое пиво

Самые пивные штатыYAHOO продолжает уделять внимание крафтовому пиву и крафтовым пивоварням, составляя различные рейтинги, наподобие «Лучшие пивные бары США». На этот раз, портал решил составить рейтинг самых пивных штатов США, где можно найти не только большое количество крафтовых пивоварен, но и качество крафтового пива которых является образцовым. Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво | Метки: | 1 комментарий

Интервью с выпускником пивной школы VLB Berlin. Как стать пивоваром?

VLB Berlin Вручение дипломовПопулярность пивоварения на просторах бывшего СССР, растёт небывалыми темпами. Кого-то привлекает возможность хорошо заработать, а кто-то приходит к пивным таинствам по зову сердца. Одним из представителей, таких романтиков-пивоваров и является мой сегодняшний собеседник, коллега-юрист из Перми, Дмитрий Грибов. Увлечение Димы домашним пивоварением, переросло в профессиональное, а уже в этом году он окончил специализированные курсы пивоваров «Certified Brewmaster Course», в известной немецкой пивной школе «VLB Berlin». Впрочем, сейчас он нам всё расскажет подробнее. Читать далее

Рубрика: Интервью | Метки: | 1 комментарий

Чешское пиво в лицах. Ян Грмела, совладелец крафтовой пивоварни Lucky Bastard

Крафтовое пиво Lucky BastardПостоянные читатели нашего пивного блога знают о том, что пивоварни в Чехии растут как грибы после дождя. Мини и ресторанные, разных размеров и предпочтений. Продающие пиво, только в местах своего нахождения или наладившие дистрибьюцию по всей Чехии и в Евросоюзе. Особым направлением чешского пивоварения стало крафтовое пиво. Эстафету легендарного Мартина Матушки, приняли талантливые ребята из Kocour, Radnični pivovar Jihlava и мораване из Lucky Bastard. Читать далее

Рубрика: Интервью, Крафтовое пиво, Чешское пиво | Метки: , , | 1 комментарий