Westvleteren будет соблюдать законы ЕС. Пивные новости. Бельгийское пиво

Легендарная траппистская пивоварня «Westvleteren» вскоре изменит внешний облик своего пива. Как вы знаете, еще с 1945 года эта траппистская пивоварня выпускает своё пиво в бутылках без этикеток. И это не мешает Westvleteren XII считаться лучшим пивом в мире (во всяком случае, среди американских любителей пива). Состав траппистского пива указан на крышке пивной бутылки, однако вскоре всё изменится. Согласно новому законодательству Евросоюза, вступающему в силу с 2015 года, производители пива, будут обязаны указывать не только ингредиенты пива, но и их происхождение, для чего места на крышке бутылки будет явно недостаточно. Несмотря на новые правила, аббат монастыря «Westvleteren» Manu Van Hecke заявил, что монахи не планируют увеличивать выпуск своего траппистского пива, а также предпринимать попытки для его коммерциализации, иначе монахи не смогут контролировать процесс.