Пивной фестиваль Žatecká Dočesná 2014 пройдет 5-6 сентября. Пивные новости. Чешское пиво

Опубликовано 25.08.2014 автором Пивной Адвокат

Ежегодный пивной фестиваль «Žatecká Dočesná» будет проходить 5 и 6 сентября, на родине чешского хмеля, в городе Žatec (Жатец). Традиционно, жатецкие славности пива будут сопровождаться отличной музыкой, развлечениями и, конечно же большим количеством пива. Читать далее →

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , , | 1 комментарий

Где найти крафтовые пивоварни Германии. Крафтовое пиво. Немецкое пиво

Опубликовано 22.08.2014 автором Пивной Адвокат

Постоянные читатели этого пивного блога знают, как мы относимся к крафтовым пивоварням и крафтовому пиву. Для нас, оно самое инновационное, прогрессивное, изобретательное и радующее. Крафтовое пиво началось с желания изменить мир, раскрасить его из чёрно-бело-лагерно-элевого, в самые яркие краски. Основным источником вдохновения для крафтовых пивоваров является хмель, дающий широчайшую гамму ароматики и вкусовых ощущений. Читать далее →

Рубрика: Крафтовое пиво, Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии, События в мире пива и пивные новости | Метки: , , , | 1 комментарий

Чешское пиво в лицах. Nataša Rousková – сладек пивовара Zubr

Опубликовано 21.08.2014 автором Пивной Адвокат

Сладек пивовара ZubrМоравский пивовар Zubr из городка Пршеров, известен далеко за пределами Родины. Образцовые лежаки Зубра, постоянно побеждают на различных дегустационных конкурсах и, для меня лично являются одними из самых желанных. Правильный баланс хмеля и солода, чётко ощутимый ржиз и длительное, уверенное послевкусие ставит пиво Зубр на высшие ступеньки в иерархии чешского пива. И как ни странно, варит это вкуснейшее пиво женщина. Nataša Rousková (Наташа Роускова) встретилась с журналистами издания novinky.cz, свободный перевод чего, мы и предлагаем. Читать далее →

Рубрика: Интервью, Чешское пиво | Метки: , | 1 комментарий

Чемпионат по сбору хмеля состоится 23 августа. Пивные новости. Чешское пиво

Опубликовано 20.08.2014 автором Пивной Адвокат

Ручная уборка хмеляДумаю, многие из вас знают о том, что пока наши родители, будучи студентами, ездили на уборку картофеля, их чешские сверстники отправлялись собирать зелёное золото Чехии – хмель. Последнее время, в Чехии возрождается эта замечательная традиция и даже устраиваются миниатюрные чемпионаты, на самое большое количество собранного хмеля. Поэтому не удивляйтесь, когда на вопрос «что ты делал в августе?», чех ответит: «чесал хмель»:) Ручная уборка хмеля, так и называется «česáni chmele». Читать далее →

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | 1 комментарий

Пивные маршруты Германии. Франкония. Семейная пивоварня Gutmann. Немецкое пиво

Опубликовано 19.08.2014 автором Пивной Адвокат

Гастхауз ГутманнВ этом материале, мы расскажем вам о пивоварне, на которой варят один из лучших немецких вайценов – “Brauerei Gutmann”. Семейная пивоварня, расположена в самом сердце уникального субрегиона Баварии – Франконии, недалеко от Нюрнберга. Как вы знаете, Франкония и Бавария являются излюбленными направлениями для самых взыскательных пивных туристов. В Блоге Пивного Адвоката мы постоянно описываем найденные на исторических просторах южной Германии пивницы и пивоварни, коих насчитываются сотни. Два-три раза в год, мы собираем уникальные пивные туры, из Праги по разным уголкам Баварии и Франконии, чтобы посетить старые и освоить неизведанные сокровища немецкого пивоварения. Читать далее →

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , | 1 комментарий

Пивные автоматы заменяют пивницы. Пивные новости. Чешское пиво

Опубликовано 18.08.2014 автором Пивной Адвокат

Пивной автоматВ деревеньке Uhřinovice под Йиглавой, последняя пивница была закрыта много лет назад. Поэтому жители (коих не наберется и сотня) ходили на пиво в гости друг к другу, а многолетняя традиция пивных посиделок в господе была утрачена. Ситуацию решил исправить местный сладек Martin Povýšil, который варит пиво в своём гараже. Варна объемом 250 литров и открытые бродильные спилки, позволяют сделать в неделю две варки пива. Читать далее →

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | 3 комментария

Пивной фестиваль Chodovar пройдет 23 августа. Пивные новости. Чешское пиво

Опубликовано 15.08.2014 автором Пивной Адвокат
Пивной фестиваль пивовара Ходовар

Пивной фестиваль пивовара Ходовар

23 августа в ареале западночешского пивовара Chodovar, будет проходить один из самых ярких чешских пивных фестивалей — «Tradiční Slavnosti piva Chodovar 2014». Свою известность Ходовар приобрел, благодаря пивным ваннам и созданию полноценного рекреационного комплекса для семейного отдыха, с отелем. Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , , | 1 комментарий

Лучшее пиво Англии 2014. Пивные новости. Английское пиво

Опубликовано 13.08.2014 автором Пивной Адвокат

После результатов дегустаций в течение года, самым крупным английским общественным объединением любителей пива – CAMRA, было объявлено лучшее пиво Великобритании 2014. Им стал биттер «Boltmaker» от пивоварни Timothy Taylor’s. Серебро досталось Oakham с его элем «Citra», а бронза пивоварне Salopian за «Darwin’s Origin». Читать далее →

Рубрика: Английское пиво, Лучшее пиво мира, События в мире пива и пивные новости | Метки: , , | 1 комментарий

5 сентября открывается Бельгийский пивной фестиваль. Пивные новости. Бельгийское пиво

Опубликовано 09.08.2014 автором Пивной Адвокат

grand-place-brusselsВ 2014 году, 16-я годовщина Бельгийского пивного уик-энда будет проходить с 5 по 7 сентября. Традиционно, самый репрезентативный бельгийский пивной фестиваль расположится на центральной площади Брюсселя — Grand’Place. Официальным партнёром Belgian Beer Weekend является город Брюссель, поэтому организован пивной фестиваль на высоком уровне. Читать далее →

Рубрика: Бельгийское пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 2 комментария

Крафт идет во Вьетнам. Пивные новости. Крафтовое пиво

Опубликовано 08.08.2014 автором Пивной Адвокат

Крафтовая пивная культура продолжает завоёвывать Азию. Как вы знаете, в Японию дух крафтового пивоварения пришел раньше остальных, теперь черёд Вьетнама. Как сообщает dailycamera, молодой пивовар крафтовой пивоварни из Боулдера (штат Колорадо) Алекс Виолетт (Alex Violette) переезжает работать во Вьетнам. Читать далее →

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 3 комментария