Лучшие пивные районы Праги. Карлин. Pivovarský klub по дороге в Жижков.

Если Вы спросите у кого-нибудь из русскоязычной пражской молодежи, где находятся самые лучшие рестораны и пивные, вам вряд ли скажут в Žižkové (Жижкове). Даже наоборот отсоветуют! Как сказала недавно одна моя знакомая студентка – «В Жижкове самые галимые господы». Логика понятна. Большинство жижковских заведений представляют собой небольшие полутемные подвальчики, в которых собираются жители близлежащих домов и напиваются, накуриваются, тут же засыпают… Но, непередаваемая атмосфера Жижкова влечет к себе человека, который хочет увидеть как живут простые чехи, далекие от туристической суеты и гламурных видов города ста шпилей. Точно также как и обыватели больших и маленьких украинских и русских городов, утром они идут на работу, а вечером заходят в свою привычную господу или пивницу, чтобы за кружкой отличного пива поболтать о последних новостях с вычепным (барменом), посмотреть новости и почитать газету. Не ждите от Жижковских господ витражных окон, дорогой мебели и посуды. Все настолько аутентично, что Вам покажется, будто на дворе 80-е годы с лентами для мух на потолке и деревянными столами, насквозь пропахшими замечательным пивным запахом. А остатки корпуса какой-нибудь радиолы или вырезки из старых газет, с углами оплетенными паутиной, наверняка напомнят вам золотое советское детство. Думаю, каждый кто едет в Прагу, обязательно должен посетить Жижков – просто, чтобы вспомнить как это было у нас всего 25-30 лет назад и конечно же продегустировать широчайший ассортимент чешского пива, представленный здесь.

Этой статьей я начинаю цикл постов о лучших господах http://pivoman.su/?p=149, пивницах http://pivoman.su/?p=291 и ресторациях http://pivoman.su/?p=217 Жижкова.

Посещение Жижкова рекомендую начать нетрадиционным методом – с района Карлин и заведения с огромным ассортиментом пива. Вы не сможете пройти мимо, когда увидите большие витрины с многозначительным названием Pivovarský klub. Здесь все чисто, аккуратно и с широким размахом. Несмотря на то, что о заведении знают туристы его нельзя считать типичным туристическим, скорее это яркий пример как можно удачно совместить туристическую привлекательность одновременно с уникальной атмосферой пражской пивной.

Доезжайте до метро Florenc и пройдите пешком  по улице Křižíkova (Кржижикова) до отличной ресторации в доме №272/17 — Pivovarský klub. В ассортименте этого замечательного заведения вы найдете шесть видов разливного пива, а также более 200 (!) видов бутилированного пива со всей Чехии. Здесь вы сможете продегустировать следующие виды разливного пива (естественно на пипах, пиво периодически меняют):

Kern — polotmavé (Pivovar Černá Hora)Semi-Dark Beer

Výroční ležák (Minipivovar Zvíkovské podhradí)Pale Lager

Poddžbánský tmavý ležák (Poddžbánský pivovar Mutějovice)Dark Lager

Mušketýr — nefiltrovaný (Pivovar Krušovice)Unfiltered Pale Lager

Štěpán — nefiltrovaný světlý ležák (Minipivovar Pivovarský dům, Praha)

Unfiltered Pale Lager

Richard — spodně kvašený pšeničný ležák (Pivovar U Richarda, Brno — Žebětín)

Bottom-Fermented Wheat Lager

Кроме пива в клубе отлично готовят традиционную чешскую еду и мясо-гриль.

Официальный сайт пивотеки и пивного клуба Пивоварский Клуб.

Заведение работает каждый день с 11.30 до 23.30.

Размещение Пивоварского клуба на карте можно увидеть здесь

Официальный сайт Пивоварского клуба