Архив метки: Немецкое пиво

Пивоварня Gutmann объявила отзыв своего безалкогольного хефевайцена из-за проблемы, которая звучит как нюанс — пиво начало заново бродить прямо в бутылке:) В некоторых бутылках запустилась вторичная ферментация. Проще говоря, дрожжи и остаточные сахара не успокоились и продолжили работать уже после … Читать далее →

Банкротство Privatbrauerei Eichbaum — это не история внезапного краха. Это результат многолетнего давления на отрасль, усиленного рядом стратегических просчётов, которые в итоге оказались фатальными для компании с почти 350-летней историей.

  Мюнхенский Октоберфест в этом году посетили около 6,5 миллиона человек — примерно на 200 тысяч меньше, чем в 2024 году. Организаторы связывают снижение посещаемости с временным закрытием площадки из-за угрозы взрыва. Инцидент произошёл после того, как 57-летний мужчина на … Читать далее →

Оливер Штрумпфель прославился ещё в 2017 году, когда установил мировой рекорд, пронеся сразу 29 кружек пива. Но, как водится, чемпиону всегда мало — и на ярмарке в Абенсберге (юг Германии) он решил улучшить своё достижение, взяв на себя уже 31 … Читать далее →

Кто бы мог подумать, что в стране, где пиво чуть ли не святая реликвия, народ начнёт от него отказываться. Но факт: немцы стали пить меньше, и пивовары потихоньку начинают чесать затылки. В первой половине 2025 года продажи упали ниже 4 … Читать далее →

Сообщается, что еноты, пьющие пиво, наносят ущерб в Германии на десятки тысяч евро. Согласно сообщениям The Telegraph, некоторые немецкие домовладельцы понесли ущерб на сумму до 10000 Евро, причиненный енотами, которые заходили на их кухни, ели пищу и выпивали пиво.

Две самые важные международные выставки индустрии напитков и жидких пищевых продуктов объединят свои усилия, чтобы укрепить свои позиции на мировом рынке. Drinktec из Мюнхена, ведущая мировая выставка индустрии напитков и пищевых продуктов, и BrauBeviale в Нюрнберге, ведущая выставка товаров для … Читать далее →