Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (76)
- Английское пиво (35)
- Бельгийское пиво (36)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (41)
- Крафтовое пиво (241)
- Лучшее пиво мира (64)
- Немецкое пиво (91)
- Пивные маршруты Германии (57)
- Пивные маршруты Чехии (190)
- Пивные туры (экскурсии) (68)
- События в мире пива и пивные новости (679)
- Чешское пиво (302)
-
Архив метки: Дегустация пива
Секреты мастерства дегустации пива. Подготовка к дегустации и цвет пива
В рунете гуляет большое количество мифов и неточностей о правильной дегустации пива. Как правило, материалы о дегустации пишут люди, не представляющие себе как происходит дегустационный процесс и чем он принципиально отличается от процесса дегустации вина. У меня долго не было … Читать далее
Киевская Пивная Лига в гостях у Проходимца. Украинское пиво
Я уже писал об официальном открытии ресторана-пивоварни «Проходимец». Побывал я там на бегу, не успев как следует осмотреться. Вчера нашлось время для более обстоятельного визита и Киевская Пивная Лига пригласив с собой Пивного Дегустатора, отправилась в «Проходимец». Вкратце отмечу по … Читать далее
Дегустация пива GONZO Imperial Porter. Крафтовое пиво
На дегустацию Киевской Пивной Лиги попало редкое крафтовое пиво. Кстати, на этот раз, заседание Лиги, прошло в единственной чешской господе Киева – «У Голема». Перед нами Имперский Портер из ограниченной серии от знаменитой американской пивоварни Flying Dog Brewery. Крафтовые пивовары … Читать далее
Дегустация пива BELHAVEN Mc CALLUM`S Stout
Достоверная история шотландской пивоварни BELHAVEN уходит в 1719 год, когда при первом владельце и основателе пивоварни (до этого лишь монахи, варили в этой местности пиво) начались коммерческие варки пива, которое стало доступно по всей Шотландии в 1846 году, после прокладки … Читать далее
Киевская Пивная Лига дегустировала псевдочешское пиво. Украинское пиво
Очередное заседание Киевской Пивной Лиги было посвящено дегустации пива чешского типа, которое производится на территории бывшего СССР. Такое пиво отечественными пивоварами, не стесняясь называется чешское, забывая при этом о законодательстве ЕС, строго ограничивающем использование наименования «Чешское пиво». Подробнее о «Чешском … Читать далее
Презентация сидра, пивной писатель из Британии и украинское пиво с воблой
По приглашению Народного дегустатора Андрея Киселя, вчера посетил мероприятие от украинского Карлсберг – «Презентация сидра Сомерсби». Событие проходило в гламурном ресторане «Сад» на Банковой, однако вопреки ожиданиям прошло без излишнего пафоса. Я не любитель сидров, поэтому решающим фактором прийти (помимо … Читать далее
Дегустация пива De Molen Blood, Zweet & Tranen. Крафтовое пиво
Я не знаю, что курят талантливые голландские ребята из пивоварни De Molen, но наверное штука интересная ибо вдохновляет на разные подвиги, как в пивоварении, так и в эпистолярном жанре. Де Молен — это ресторанная пивоварня, а посему может себе позволить … Читать далее
Рубрика: Дегустация пива, Крафтовое пиво
Метки: Дегустация пива, Крафтовое пиво
Оставить комментарий
Дегустация пива Ferdinand Sedm Kuli
Все мы помним с чего началась первая мировая война – в 1914 году, сербские террористы убили в Сараево наследника престола Австро-Венгерской империи, эрц-герцога Франца Фердинанда. «Убили нашего Фердинанда», сие событие было одной из отправных точек приключений бравого солдата Швейка. Как … Читать далее
Дегустация пива Emelisse Black IPA. Крафтовое пиво
В рамках проекта «Киевская Пивная Лига», направленного на развитие пивной культуры в Украине и пивного просвещения, мы со вторым отцом-основателем Лиги, ресторатором Юрой Семеновым, решили отдегустировать редкое пиво – black india pale ale, то бишь черный индийский светлый эль. Я … Читать далее
Слепая дегустация пива в Беерховене
После честно отработанных человекочасов в качестве пивного судьи на пивном фестивале в Таборе, я решил испытать чешскую методику слепых дегустаций в Украине. Мероприятие проводилось в рамках проекта «Киевская Пивная Лига», созданного с целью повышения пивной культуры в Украине. Для проведения … Читать далее
