Где пить пиво в Брно. Городская легенда U Poutnika. Пивные маршруты Чехии

Опубликовано 13.01.2016 автором Пивной Адвокат

БрноНеделя в Моравии совершенно изменила представление о регионе. Если в Оломоуце я бываю не менее двух-трёх раз в год, то столица всегда оставалась транзитным пунктом, что и было исправлено на новогодних каникулах. Наконец, было достаточно времени для изучения Брна – комфортного, приятного, уютного и весёлого города, где исторические здания мирно сосуществуют с современной действительностью. В ресторациях кормят вкусно, сытно и не обсчитывают гостей. В целом, Брно не избалован туристами, что накладывает отпечаток на все сферы жизни, в том числе HoReCa и напоминает Прагу лет 10 назад и старше. Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво | Метки: , , | 5 комментариев

Где пить пиво в Праге. Ресторан-пивоварня Kolčavka. Чешское пиво

Опубликовано 11.01.2016 автором Пивной Адвокат

Пивовар КолчавкаЧто мы знаем о пражском районе Libeň (Либень)? Ничем не примечательная четверть, соседствующая с Карлином, Троей, Кобылисами, Стржижковым, Просекем, Височанами и Жижковом. Либень известен поклонникам Богумила Грабала, прожившего здесь остаток неспокойной жизни, биргикам заезжающим к Рихтеру на пиво в Буловку или, любителям истории Второй мировой войны (в районе Либень было совершено убийство руководителя Протектората Чехии и Моравии, одного из организаторов Холокоста – Рихарда Гейндриха). В конце 2014 года, в Либне был основан акционерный пивовар Kolčavka, позиционирующий себя в качестве продолжателя традиций Либенского пива. Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво | Метки: , | 11 комментариев

Где пить пиво в Чешском Крумлове. Пивные маршруты Чехии

Опубликовано 06.01.2016 автором Пивной Адвокат

Чешский КрумловКто из нас не любит Чешский Крумлов – городок, будто созданный из лего детьми Гулливера: угрожающий на вид, но типично-симпатичный замок, извивающуюся Влтаву, маленькие мостики и крыши-крыши-крыши, со стенами домиков прилепившимися друг к другу. Во всей этой кукольности есть одна, но большая беда – Чешский Крумлов скучный и унылый, поэтому отличным времяпрепровождением здесь мог бы быть национальный украинско-британский спорт – водить козу, то бишь бар краулить. Но и здесь увы и ах, ничего окромя сугубо туристических шаблонов, Крумлов нам ничего не предлагает (хотя местный Швейк здесь в разы лучше пражских). Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Чехии | Метки: | Оставить комментарий

AB InBev покупает крафтовую пивоварню Breckenridge Brewery. Пивные новости. Крафтовое пиво

Опубликовано 22.12.2015 автором Пивной Адвокат

Breckenridge BreweryНе успели мы обсудить сделку о приобретении корпорацией монстров, английской крафтовой пивоварни «Camden Town Brewery», как сегодня снова плохие новости. Крафтовая пивоварня из Колорадо «Breckenridge Brewery» стала очередным приобретением пивгиганта. Пиво Брекенридж продается в 35 штатах, а в 2015 пивоварня выпустила на рынок 70000 баррелей. Читать далее →

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

AB InBev покупает крафтовую пивоварню Camden Town Brewery. Пивные новости. Крафтовое пиво

Опубликовано 21.12.2015 автором Пивной Адвокат

Camden Town BreweryБоссы пивного гиганта сделали себе шикарный подарок на Рождество: портфель «крафтовых пивоварен» AB InBev пополнился лондонской «Camden Town Brewery». Читать далее →

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

Потребление пива на душу населения и количество пивоварен в Европе. Пивные новости

Опубликовано 18.12.2015 автором Пивной Адвокат

Европейское объединение «The Brewers of Europe», опубликовало официальные статистические данные по количеству потребления пива на душу населения. Как обычно, самыми активными потребителями пива остаются чехи, далеко опережая преследователей, со своими 144 литрами на человека в год. У ближайших Германии и Австрии это всего лишь 107 и 104 литра соответственно. В целом, статистика по потреблению пива на душу населения в 2014 году выглядит так. Для полноты картины привожу количество пивоварен в каждой из стран Европы: Читать далее →

Рубрика: События в мире пива и пивные новости | Метки: | 3 комментария

Пивные Маршруты Германии: Пивоварня Michael Plank городок Laaber

Опубликовано 17.12.2015 автором Андрей Кисель

IMG_9528

Всего в 40-50 минутах езды от центра Франконских пивных приключений — великого города Нюрнберг, находится небольшой городок — деревня  Laaber, в котором базируется очень привлекательная, и титулованная пивоварня «Michael Plank Brauerei». Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Германии | Метки: | Оставить комментарий

Где пить пиво в Москве. Паб-ресторан-солодоварня 1516

Опубликовано 16.12.2015 автором Пивной Адвокат

Пивоварня 1516 МоскваДошли пальцы до клавиатуры, написать про «паб-ресторан-солодоварню 1516». Несмотря на банальное название, этот ресторан с пивоварней стал моим настоящим фаворитом по пивному делу. Ребята-пивовары просто молодцы, огромный риспект за то, что вы варите крафтовое пиво европейского уровня, ничуть не уступающее стилевым собратьям из Евросоюза (хотя, вот не помню, какой из сортов был не первой свежести, но как говорят у нас «sladek pivo vaři, hospodský ho dela»). Читать далее →

Рубрика: Крафтовое пиво | Метки: | 1 комментарий

Хайнекен оштрафовали на 30 млн евро. Пивные новости

Опубликовано 09.12.2015 автором Пивной Адвокат

По сообщению агентства Рейтерс, греческое подразделение корпорации Heineken оштрафовано на 31,5 млн евро. Инициатором взыскания стало греческое антимонопольное ведомство, которое обвиняет местную дочку голландцев «Athenian Brewery» в нарушении конкурентных норм и злоупотреблении монопольным положением на рынке. По мнению чиновников, в течение 15 лет пивной гигант создавал препятствия для нормальной конкуренции на греческом рынке и препятствовал выходу новых игроков. Компания отрицает все обвинения и намерена обжаловать решения государственного органа.

Рубрика: События в мире пива и пивные новости | Метки: | Оставить комментарий

Канадцы продают самое дорогое пиво в мире. Пивные новости. Крафтовое пиво

Опубликовано 08.12.2015 автором Пивной Адвокат

Самое дорогое пиво в миреКрафтовая пивоварня «Storm Brewing» из Ванкувера решила порадовать биргиков интересным пивом. «The Glacial Mammoth Extinction» представляет собой кислый эль, дважды вымороженный при температуре -30 градусов на период один месяц. Затем эль выдерживали в течение двух лет в бочках из французского дуба, что по словам пивоваров сделало эль похожим на Порто (количество остаточных сахаров 80 грамм на литр). Читать далее →

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий