Пражский пивной фестиваль «Pivo na Náplavce» пройдет 30-31 мая. Пивные новости. Чешское пиво

Опубликовано 27.05.2014 автором Пивной Адвокат

В эту пятницу и субботу, в Праге на Rašínově nábřeží пройдёт пивной фестиваль «Pivo na Náplavce». Как вы помните, в прошлом году формат дегустационного мероприятия, был признан успешным. Дело в том, что вход на этот бирфест бесплатный, но пиво наливают только в пивные бокалы, объёмом 0,3л купленные на самом фесте, за 200 крон. Читать далее →

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | 4 комментария

Пивной фестиваль Černokostelecke Vysmolení пройдет 24 мая. Пивные новости. Чешское пиво

Опубликовано 20.05.2014 автором Пивной Адвокат

В эту субботу, в местечке Kostelec nad Černými lesy, вновь состоится фестиваль посвященный пиву — Černokostelecke Vysmolení. Этот пивной фестиваль является данью уважения традиционному ремеслу бондарей (по-чешски bednář) – ремесленников, делающих деревянные бочки для пива. Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво | Метки: , , | 1 комментарий

Пивные маршруты Европы. Германия. Экскурсия на пивзавод Oettinger в Мёншенгладбахе

Опубликовано 19.05.2014 автором Пивной Адвокат

Пиво ОттингерКак вы знаете, «Московской Пивоваренной Компанией» в России и компанией «Перша Приватна Броварня» в Украине, варится уникальный лицензионный продукт — единственный на отечественном рынке, аутентичный немецкий вайцен «Oettinger Weisse».  По приглашению «Першой Приватной Броварни», одного из главных партнёров «Украинского объединения пивных сомелье», мы посетили пивоваренный завод компании Oettinger, в немецком городе Мёншенгладбах (Mönchengladbach, федеральная земля «Северный Рейн-Вестфалия»). Читать далее →

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | 1 комментарий

Пивные маршруты Чехии. Оломоуц. Ресторанная пивоварня Moritz

Опубликовано 17.05.2014 автором Пивной Адвокат

Dolini namesti OlomoucПродолжая вечернюю прогулку по чудесному Оломоуцу, двигайтесь от Dolni Namesti к Сметановым садам (Smetanovy sady) – небольшому, но ухоженному и красивому парку, близ центра города. По пути, полюбуйтесь Триумфальной аркой, построенной в стиле барокко в середине XVIII века, а к приезду Императрицы Марии Терезии, получившей наименование Terezská brána. Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Чехии | Метки: , , | 2 комментария

Лучшие пивные Праги. Винограды. Dno Pytle и келлербиры

Опубликовано 14.05.2014 автором Пивной Адвокат

Дно питлеВ самом центре Праги, недалеко от Карлово намнести, открылось заведение баварского, а точнее говоря франконского формата — пивница «Dno Pytle», где наливают касковое пиво из Баварии и Франконии. И конечно же, лучшие образцы чешского пива.  Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 19 комментариев

Пивные маршруты Чехии. Оломоуц. Ресторанная пивоварня Svatováclavský pivovar

Опубликовано 13.05.2014 автором Пивной Адвокат

Оломоуц 005В одном ряду с красивейшими городами Европы, находится бывшая столица Моравии, королевский город Оломоуц, по количеству памятников архитектуры уступающий лишь великолепной Праге. Первые упоминания об Оломоуце уходят к 1017 году, когда Моравия была присоединена к Чешскому княжеству. В средние века город был важным торговым центром, поскольку находился на перекрестке европейских дорог, а особые королевские привилегии, дали Оломоуцу возможность разрастаться и богатеть. Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Пивные туры (экскурсии), Чешское пиво | Метки: , | 1 комментарий

Пивные маршруты Европы. Германия. Где пить пиво в Кельне?

Опубликовано 29.04.2014 автором Пивной Адвокат

Фрю КельшСамым правильным ответом на вопрос — «Где пить пиво в Кёльне?», будет ответ — «Нигде». И можно долго говорить о том, что 24 пивоварни из Кельна, пролоббировали себе аппеласьон Kölsch (подробнее о Кёльше и требованиях, предъявляемых к этому пиву, читайте в этом материале). Читать далее →

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , | 1 комментарий

Brewers Association издала новое руководство по пивным стилям. Пивные новости. Американское пиво

Опубликовано 24.04.2014 автором Пивной Адвокат

Спустя два года, Brewers Association издала новое руководство по пивным стилям «The Brewers Association Beer Style Guidelines 2014». Начиная с 1993 года, главное объединение пивоваров США, выпускает в свет свою классификацию пива, где сгруппированы все пивные стили, признаваемые американцами. «Beer Style Guidelines» проходит постоянную ревизию, дополняется и корректируется, дабы систематизировать невообразимо разнообразный мир, крафтового пива. Читать далее →

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 1 комментарий

Пивные маршруты Европы. Германия. Ресторан Wenkers в Дортмунде

Опубликовано 23.04.2014 автором Пивной Адвокат

WenkersПивной Дортмунд известен благодаря главным брендам – DAB и Kronen, который был первым, где начали варить пиво низовым брожением в регионе Рур, в 1842 году. В центре старого Дортмунда, находится излюбленное место жителей Дортмунда, фирменный ресторан пивоварни Kronen (Stammhaus der Dortmunder Kronen), куда приходят пообедать и поужинать, послушать живую музыку или посмотреть футбол – Wenkers am Markt. Читать далее →

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | 1 комментарий

Пивные маршруты Европы. Германия. Пивоварня Hövels в Дортмунде

Опубликовано 22.04.2014 автором Пивной Адвокат

Гёвельс пивоЕсли вы захотите увидеть «соль земли немецкой», то вам обязательно нужно ехать в Землю «Северный Рейн-Вестфалия». Исторический промышленный регион, переживший кардинальные изменения в 90-хх годах прошлого столетия, сегодня является одной из самых развитых областей объединённой Германии. Читать далее →

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | 1 комментарий