Brewers Association издала новое руководство по пивным стилям. Пивные новости. Американское пиво

Спустя два года, Brewers Association издала новое руководство по пивным стилям «The Brewers Association Beer Style Guidelines 2014». Начиная с 1993 года, главное объединение пивоваров США, выпускает в свет свою классификацию пива, где сгруппированы все пивные стили, признаваемые американцами. «Beer Style Guidelines» проходит постоянную ревизию, дополняется и корректируется, дабы систематизировать невообразимо разнообразный мир, крафтового пива. В 2014 основными нововведениями в пивных стилях, стали: Belgian-Style Fruit Beer; Australian-Style Pale Ale (отделен от категории Australasian-Style Pale Ale); Asian-Style Pale Ale (отделен от категории Australasian-Style Pale Ale); Dutch-Style Kuit (Kuyt, Koyt); Historical Beer (отделен от категории Indigenous); Wild Beer.

Существенной ревизии, подверглись такие пивные стили: Australasian-Style Pale Ale – разделён на Australian-Style Pale Ale и Asian-Style Pale Ale; American-Style Fruit Beer; Herb and Spice Beer; Indigenous/Regional Beer. Полный текст, гида по пивным стилям «The Brewers Association Beer Style Guidelines 2014» 2014_BA_Beer_Style_Guidelines_FINAL