Пивные маршруты Европы. Германия. Ресторан Wenkers в Дортмунде

Пивной Дортмунд известен благодаря главным брендам – DAB и Kronen, который был первым, где начали варить пиво низовым брожением в регионе Рур, в 1842 году. В центре старого Дортмунда, находится излюбленное место жителей Дортмунда, фирменный ресторан пивоварни Kronen (Stammhaus der Dortmunder Kronen), куда приходят пообедать и поужинать, послушать живую музыку или посмотреть футбол – Wenkers am Markt. Это место, уникальным образом сочетает в себе дух традиционного немецкого браухауза и атмосферу спорт-бара. Удивительно, но и обычные Дортмундские пенсионеры и футбольные фанаты, мирно уживаются под одной крышей, попивая образцовое пиво Kronen под добротную вестфальскую еду (немецко-русский гастрономический словарь, доступен по ссылке).

Ресторан Венкерс находится на старой рыночной площади, где расположены  не менее десятка кафе и ресторанов, каждый из которых имеет столики на улице. Благодаря окружающим площадь зданиям, температура воздуха выше среднегородской, что позволяет наслаждаться посиделками под открытым небом с ранней весны. Звучит убедительно, не правда ли? Таким образом, помимо ресторанной пивоварни HÖVELS (Гёвельс), пивным туристам, есть куда применить свой beer bag в Дортмунде:)

Официальный сайт ресторана Wenkers в Дортмунде

Адрес фирменного ресторана Wenkers am Markt в Дортмунде: Betenstraße 1.