Пивные Праги. Пивница Bunkr. Где пить пиво в Лужинах. Чешское пиво

Опубликовано 10.03.2015 автором Пивной Адвокат

11018154_861326157258666_3859716937268002480_nБлог Пивного Адвоката возвращается к своим корням. Те из вас, кто лично знает Пивного Адвоката, знают и историю появления сего пивного блога. Но остальным приходится лишь догадываться, как появилась идея писать о пивных Праги, реализованная в формате блога. Все началось с того, что бриты называют «pub crawl», а украинцы «водить козу». На заре 2000-х, чешское пиво стало для меня приоритетом, среди прочих хмельных прелестей. Поэтому охота за новыми пивницами, где правильно чепуют Праздрой (без этого Ab ovo, нельзя понять чешское пиво) стала приоритетной. Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво | Метки: , | 10 комментариев

Полные результаты конкурса Золотая пивная печать 2015. Пивные новости. Чешское пиво

Опубликовано 25.02.2015 автором Пивной Адвокат

Табор 2015Подведены итоги ежегодного дегустационного конкурса «Золотая Пивная Печать» (Zlatá Pivni Pečet`), который проходит в чешском городе Табор. Вот уже четвёртый год я работаю в Таборе, в качестве одного из нескольких сотен дегустаторов, поэтому любопытно наблюдать перемены изнутри (кстати, кто не читал один из старых материалов о том, как проходят слепые дегустации, вам сюда). Из нашего пивного блога, вам известно о буме мини, ресторанных и контрактных пивоварен в Чехии. Каждый из новых пивоваров, старается заявить о себе, на старейшем дегустационном конкурсе Чехии. Читать далее →

Рубрика: Лучшее пиво мира, События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , , | 3 комментария

Пивные войны. Red Bull против крафтовой пивоварни из Вирджинии. Пивные новости. Крафтовое пиво

Опубликовано 09.02.2015 автором Пивной Адвокат

Old OxЕсли бы я прочитал следующую фразу, не в официальных возражениях, поданных в патентное ведомство США (United States Patent and Trademark Office), подумал бы, что это шутка: «определения «вол» и «бык» обозначают один и тот же класс «крупного рогатого скота» и виртуально неразличимы для большинства потребителей. К тому же, вол обозначает кастрированного быка (An “ox” and a “bull” both fall within the same class of “bovine” animals and are virtually indistinguishable to most consumers. In addition, an ox is a castrated bull)». Читать далее →

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 2 комментария

Польза пива для здоровья. Пиво предотвращает болезни Альцгеймера и Паркинсона

Опубликовано 03.02.2015 автором Пивной Адвокат

Пиво и здоровьеИсследователи из китайского университета Ланчжоу (Lanzhou University), в докладе опубликованном «Journal of Agricultural and Food Chemistry» представили данные, что пиво способно предотвратить такие нарушения мозговой деятельности, как Альцгеймер и Паркинсон. Учёные ссылаются, что ксантогумол (xanthohumol), содержащийся в хмеле выступает активным антиоксидантом, поступающим в том числе в мозг и, таким образом препятствующий возникновению нейропатологий, в дальнейшем оказывающих непоправимый вред кратковременной и долговременной памяти. Читать далее →

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

Масопуст на Жижкове пройдет 17 февраля. Пивные новости. Чешское пиво

Опубликовано 29.01.2015 автором Пивной Адвокат

Масопуст Жижков 2015Муниципалитет района Прага-3, традиционно приглашает на карнавал-маскарад, посвящённый Масопусту —  празднику живота. Перед началом Поста, чехи издавна старались наестся до отвала. И несмотря на то, что последние годы в чешской нации заметно поредели верующие, весёлый карнавал с поеданием свежезаколотых свиней, танцами, плясками и маскарадом, привлекает большое количество народа, даже в городах. Читать далее →

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Оставить комментарий

AB InBev покупает крафтовую пивоварню из Сиэттла. Пивные новости. Крафтовое пиво

Опубликовано 28.01.2015 автором Пивной Адвокат

Как вы помните, в прошлом ноябре AB InBev объявил о приобретении крафтовой пивоварни «10 Barrel» из Орегона. Поглощение пивгигантом очередной крафтовой пивоварни, не заставило себя долго ждать. Основатели крафтовой пивоварни из штата Вашингтон, «Elysian Brewing Company» своим пресс-релизом подтвердили слухи о предстоящей сделке. Читать далее →

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 5 комментариев

Поездка на Пивной фестиваль в Таборе 2015

Опубликовано 20.01.2015 автором worldbeer

Каждый год представители различных стран участвуют в известном на весь мир дегустационном пивном конкурсе «Золотая пивная печать» и в этом году снова с 16 по 21 февраля примерно 700 сортов пива сойдутся в 28 категориях, чтобы выявить призёров. В прошлом году на 24-м пивном фестивале в Таборе были представлены 154 пивоварни с более чем 700 сортами пива из 19 стран мира, среди которых были Чехия, Словакия, Германия, Австрия, Англия, Шотландия, Ирландия, Бельгия, Нидерланды, Норвегия, Россия, Словения, Польша, Белоруссия, Венгрия, Украина, Армения, Казахстан и Япония.

Читать далее →

Рубрика: События в мире пива и пивные новости | 2 комментария

Пивные войны. Lagunitas отозвал иск к Sierra Nevada. Пивные новости. Крафтовое пиво

Опубликовано 16.01.2015 автором Пивной Адвокат

Как вы помните, на этой неделе крафтовый мир потрясла новость о том, что Lagunitas Brewing Co. подало иск к Sierra Nevada Brewing Co. за использование защищённой торговой марки. По мнению Тони Мэги, новый IPA от Сьерра Невада, использовал на этикетке, зарегистрированную торговую марку, в виде стилизованного изображения IPA. Попытки договориться с Кеном Гроссманом ни к чему не привели и, Лагунитас подал иск к Сьерра Невада. Читать далее →

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 2 комментария

Пивные войны. Крафты сражаются за торговую марку. Крафтовое пиво. Пивные новости

Опубликовано 15.01.2015 автором Пивной Адвокат

Молодая, но успевшая стать очень популярной крафтовая пивоварня Lagunitas Brewing Co. начинает судебный процесс против одной из крупнейших крафтовых пивоварен США — Sierra Nevada Brewing Co. Яблоком раздора, стал новый IPA, от Сьерра Невада – “Hop Hunter”. По утверждению, основателя Lagunitas (кстати, одного из самых популярных твиттер-блогеров, среди крафтовых пивоваров) Тони Мэги (Tony Magee), этикетка “Hop Hunter” тождественна торговой марке, принадлежащей Лагунитас. Читать далее →

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

Крафтовая пивоварня Mission Brewery выиграла тендер на поставки в Швецию. Пивные новости. Крафтовое пиво

Опубликовано 25.12.2014 автором Пивной Адвокат

Крафтовая пивоварня «Mission Brewery» из Сан Диего выиграла государственный тендер, на поставки своего «El Conquistador Session IPA» в Швецию. Думаю не все знают, что в Швеции существует государственная монополия на реализацию напитков, содержащих более 3,5% алкоголя. Читать далее →

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий