Архив рубрики: Дегустация пива

Впечатления от дегустации разного пива. Профессионально и понятно!

Дегустация пива METROPOLE CHATAIN. Крафтовое пиво

В пивной столице России опять смута. Магер декларирует, что пивная революция в России невозможна в ближайшее время, при этом сварив настоящее крафтовое пиво Grand Nid, ему оппонирует почтенный создатель Биркульта Юрий Катунин, своим манифестом заявляя обратное. А пока суть да … Читать далее

Рубрика: Дегустация пива, Крафтовое пиво | Метки: , | Оставить комментарий

Дегустация пива Blanche de Namur. Бельгийское пиво

По легенде бельгийской пивоварни Brasserie du Bocq, пиво Blanche de Namur названо в честь дочери графа округа Намюр, ставшей в XIV веке женой Короля Норвегии и Швеции Магнуса IV. Как мы помним из дегустации пива Ватерлоо, Брассери дю Бок очень … Читать далее

Рубрика: Бельгийское пиво, Дегустация пива | Метки: , | 3 комментария

Дегустация пива Humuline. Крафтовое пиво

Вот и дошли руки до партии эксклюзива, привезенного из пивной столицы России. Пиво с оригинальным наименованием Humuline, сварено и укупорено в бельгийском анклаве Санкт-Петербурга – ресторане-пивоварне Метрополь. Логично предположить, что корни названия пива кроются в языке науки. Humulus Lupulus – … Читать далее

Рубрика: Дегустация пива, Крафтовое пиво | Метки: , | 2 комментария

Дегустация пива Amadeus

По приглашению Сергея Брусенцова я опять пришел в Гастророк паб на дегустацию, на этот раз пива. На разбор полетов к нам попал витбир бельгийского типа от французской пивоварни Les Brasseurs de Gayant (той самой, чей ST Landelin Mythique я для вас … Читать далее

Рубрика: Дегустация пива | Метки: , | 2 комментария

Дегустация пива Saint-Benoit Brune. Бельгийское пиво

У нас на дегустации уже было пиво от бельгийской семейной пивоварни Brasserie DuBocq. Как вы помните, тогда шла речь о светлом эле WATERLOO. На этот раз, перед нами коричневый эль, со стандартными для зимнего бельгийского пива 6,5% алкоголя — S`Benoit … Читать далее

Рубрика: Бельгийское пиво, Дегустация пива | Метки: , | 2 комментария

Дегустация траппистского пива Rochefort 10. Бельгийское пиво

Осмысление и здравый смысл либо приходят к человеку с возрастом, либо даются с рождения, либо не появляются никогда)) Бездумно употребляя пиво мы редко задумываемся, как сложно сварить хороший напиток. Только сравнив вкусное и невкусное пиво, к нам может придти понимание. … Читать далее

Рубрика: Бельгийское пиво, Дегустация пива | Метки: , , | 4 комментария

Дегустация китайского пива Tsingtao

Итак, перед нами презентованная мне другом, дегустационная партия пива из двух китайских диверсантов, с романтическим названием Tsingtao. Пожалуй начнем с Premium Draft Beer, с характеристиками 4,3% алкоголя на 10% плотности. Понятно, что закос явно под американский Миллер. То самое пиво … Читать далее

Рубрика: Дегустация пива | Метки: , | 16 комментариев

Дегустация пива S`Louis GUEUZE Fond Tradition. Добро пожаловать в Ламбик ленд! Бельгийское пиво

Lambic Land — так называют регион производства этого пива – Брюссель и Пайоттенленд-Зеневелли (Pajottenland-Zennevallei). Не подумайте, что Ламбиком именуют географический апелласьон. Это всего лишь дань уважения, верности 500 летних традиций пивоварения и указание на то, что именно в этом регионе … Читать далее

Рубрика: Бельгийское пиво, Дегустация пива | Метки: , | 4 комментария

Дегустация пива ERDINGER Pikantus

Незаметно подкравшаяся зима и уход в минусовую температуру заставляют расставлять акценты на иное пиво. Не так давно один из читателей блога спросил по поводу такого вида немецкого пива как weizenbock, то есть крепкой версии пшеничного пива. И тут как раз … Читать далее

Рубрика: Дегустация пива, Немецкое пиво | Метки: , | Оставить комментарий

Дегустация пива WATERLOO Triple (Tripel). Бельгийское пиво

Зима подкралась незаметно и рука на магазинной полке инстинктивно тянется к бельгийскому крепленному пиву. На этот раз будем дегустировать пиво, сваренное бельгийской семейной пивоварней Brasserie du Bocq, получившее свое название в честь величайшего сражения Наполеона Бонапарта с Веллингтоном и Блюхером … Читать далее

Рубрика: Бельгийское пиво, Дегустация пива | Метки: , | 3 комментария