По приглашению Сергея Брусенцова я опять пришел в Гастророк паб на дегустацию, на этот раз пива. На разбор полетов к нам попал витбир бельгийского типа от французской пивоварни Les Brasseurs de Gayant (той самой, чей ST Landelin Mythique я для вас не так давно дегустировал). Пшеничное пиво с громким названием Amadeus и незамысловатой этикеткой в бутылке 0,75л. Первое, что приходит на ум — песня Rock Me Amadeus от легендарного Falco. Так и ждешь, что открыв бутылку, вокруг всё наполнится звуками музыки и голосом талантливого австрийца. Что ж, поехали – Рок Ми Амадеус…
Наливаем витбир в бокал и видим пиво прозрачного, соломенного цвета. Пена не стойкая и быстро стухающая.
На первый нос лимонад с лимоном и цветочными нотками.
Вкус пива представляет собой странную смесь ситро и невнятного, выдохшегося пива.
Тело пива непонятно-невразумительное подобие бельгийского витбира. Карбонизация отсутствует.
Хмеля нет ни во вкусе ни в запахе. Солода не слышно и близко.
Выдыхаясь, вкус становится овально-округлым, с выпирающей то кислотностью (более всего возможную охарактеризовать как лимонную кислоту) то сладостью ситро, то смешиваясь в единый диссонанс.
В целом вкус и запах воспринимаются как химический и ненатуральный лимон. Где 4,5% алкоголя и послевкусие пряного солода и хмеля, обещанные Les Brasseurs de Gayant?
Отвратительное пиво. Тенденция уважаемые читатели. ST Landelin Mythique тоже не показал ничего интересного и не прошел зачет у Пивного Адвоката.
Логичным вердиктом для пива Amadeus является:
Не зачет!
я так понимаю что это пиво Amadeus вместе с самой пивоварней Les Brasseurs de Gayant подлежит полной утилизации:) Зачем такую гадость продавать? Люди нихера в пиве не понимают чтоль?
Большинство людей занимающихся импортом и продажами пива ничего в нем не понимают — это факт))) А этих французов из Les Brasseurs de Gayant заносим в черный список за невкусное пиво…