Архив рубрики: Чешское пиво

Чешское пиво, как международный феномен. Уникальные материалы и информация

Киевская Пивная лига определила лучший чешский лежак. Чешское пиво

Опубликовано 01.04.2013 автором Пивной Адвокат

Очередная слепая дегустация Киевской Пивной Лиги была посвящена чешским лежакам с плотностью первоначального сусла 11-11,99%, в народе еденацткам. В Украине этих чешских сортов, представлено не так много. Мы нашли 7 образцов, все пиво приобрели в пивотеке «Беерховен» на Русановке, где … Читать далее →

Рубрика: Дегустация пива, Чешское пиво | Метки: , | 7 комментариев

Пивные Праги. В Праге открывается новый пивовар Pivovar Hostivar. Чешское пиво

Опубликовано 29.03.2013 автором Пивной Адвокат

2 апреля 2013 на юго-востоке Праги, открывается новый ресторанный пивовар Pivovar Hostivar. В лежацких танках созревают светлые 11 и 13%, полутемное 12% и эль. Примечательно, что пивовар основан в виде акционерного общества, где инвесторами выступили 90 жителей района Мехолупы. Каждый … Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво | Метки: , | 6 комментариев

Чешское пиво в лицах. Владелец бара-пивотеки крафтового пива Zubatý Pes

Опубликовано 28.03.2013 автором Пивной Адвокат

Два года назад бар-пивотека Zubatý Pes ярко вошла на пражский пивной пьедестал. Среди пражских пивных, Зубатого пса отличает неординарный ассортимент пива, состоящий из ярких представителей крафтового мира. На 15 кранах пивотеки, в ротации меняются Mikkeller, Nogne, Brew Dog, чередуясь и … Читать далее →

Рубрика: Интервью, Чешское пиво | Метки: , , | 30 комментариев

Лучшее пиво Чехии. Jarni cena českych sladku 2013. Чешское пиво

Опубликовано 25.03.2013 автором Пивной Адвокат

В этот уик-энд в Звиковском пивоваре прошел традиционный пивной фестиваль «Jarni cena českych sladku», в рамках которого было отдегустировано пиво, в различных категориях. Лучшим вичепным пивом (плотность до 10,99%) стало пиво от пивовара Lipan, лучшим темным лежаком стал представитель словацкого … Читать далее →

Рубрика: Лучшее пиво мира, Чешское пиво | Метки: , | 19 комментариев

Чешское пиво в лицах. Франтишек Пинкава – сладек пивовара Herold

Опубликовано 16.03.2013 автором Пивной Адвокат

Denik.cz опубликовал интервью, со сладеком чешского пивовара «HEROLD Březnice» – Франтишеком Пинкавой (František Pinkava). Пивовар «HEROLD Březnice» находится в южночешском городке Březnice (Бржезнице), близ одноименного замка. Пиво здесь варят с 1506 года. Есть собственная солодовня. На Герольде варится 8 видов … Читать далее →

Рубрика: Интервью, Чешское пиво | Метки: , | 1 комментарий

Будеёвицкий Будвар выпустил ограниченную серию крепкого пива BUD. Чешское пиво

Опубликовано 14.03.2013 автором Пивной Адвокат

В августе 2012г., на Будеёвицком Будваре, была сварено экстрасильное пиво BUD Premier Select Limited Edition. Традиционно, для Будвара, был использован хмель в шишках, но готовый лежак выдерживался аж 200 дней! С 18 марта, этот крепкий специал появится в избранных ресторациях … Читать далее →

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Оставить комментарий

Пивные маршруты Чехии. Ческе Будеёвице. Экскурсия на Будеёвицкий Будвар. Чешское пиво

Опубликовано 06.03.2013 автором Пивной Адвокат

В нашем пивном блоге уже публиковались материалы об экскурсии на Будеёвицкий Будвар и даже интервью с Главным сладеком Будвара. В февральскую поездку, мне удалось второй раз побывать на экскурсии, на родине настоящего Будвайзера (поскольку, мы с Народным дегустатором целую неделю … Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво | Метки: , | 7 комментариев

Лучшее пиво Чехии по версии Чешско-моравской пивной академии. Чешское пиво

Опубликовано 05.03.2013 автором Пивной Адвокат

Объявлены полные итоги конкурса «Лучшее пиво Чехии 2012 года», журнала «Pivo, Bier & Ale» и Чешско-моравской пивной академии. Как вы понимаете, конкурс является скорее пиар-мероприятием, но тем не менее, по утверждению организаторов, отбор пива проходит методом дегустаций (слепых или открытых … Читать далее →

Рубрика: Лучшее пиво мира, Чешское пиво | Метки: , | 2 комментария

Чешское пиво в лицах. Петр Калюжа – сладек пивовара Поличка

Опубликовано 27.02.2013 автором Пивной Адвокат

С Петром, мы познакомились в феврале 2012 года, когда вместе работали пивными судьями на конкурсе «Золотая пивная печать» в Таборе. Приятный и открытый человек, фанат мотоциклов, грамотный сладек и просто позитивный собутыльник. Я вдвойне обрадовался узнав, что Петр — сладек … Читать далее →

Рубрика: Интервью, Чешское пиво | Метки: , | 13 комментариев

Как проходит конкурс Золотая Пивная Печать. Лучшее пиво Чехии

Опубликовано 21.02.2013 автором Пивной Адвокат

Конкурс «Золотая Пивная Печать» (Zlatá Pivni Pečet`) проходит в чешском городе Табор с 1990 года. В рамках Таборских празднеств, проходят два взаимодополняющих события – слепые дегустации «Золотой Пивной Печати» и пивной фестиваль «Славности пива в Таборе». Для начала, кратко остановимся … Читать далее →

Рубрика: Дегустация пива, Лучшее пиво мира, Чешское пиво | Метки: , | 13 комментариев