В этот уик-энд в Звиковском пивоваре прошел традиционный пивной фестиваль «Jarni cena českych sladku», в рамках которого было отдегустировано пиво, в различных категориях. Лучшим вичепным пивом (плотность до 10,99%) стало пиво от пивовара Lipan, лучшим темным лежаком стал представитель словацкого пивовара Sandorf, полутемным лежаком Permon, темным специалом флековске пиво, лучшим пшеничным Kvasar, светлым специалом пиво от Трех роз, полутемным специалом Podskalská Koza (учебный пивовар Подскалской пивоваренной школы), крепким специалом – Клаштерни от Трех роз, лучшим элем Звиковский эль, лучшим стаутом снова словацкий Sandorf, и лучшим светлым лежаком – Permon. Полный список финалистов конкурса «Jarni cena českych sladku 2013»
| Výčepní pivo | ||
|
1 |
Lipan | Piv. Dvůr Lipan |
|
2 |
Zámecká 10 | Zámecký pivovar Moravany |
|
3 |
Dobřanská 10 | Piv-rest. Modrá hvězda Dobřany |
|
Tmavý ležák |
||
|
1 |
Sandorf | Prievalský piv. Sandorf SVK |
|
2 |
Kahan | Mostecký Kahan sro |
|
3 |
Pivovarský dům | Pivovarský dům Pivo Praha |
|
Polotmavý ležák |
||
|
1 |
Permon 12 | Permon |
|
2 |
Podskalská koza | VOŠES a SPŠPT |
|
3 |
Dvorní ležák | Pivovarský dvůr Chýně |
|
Tmavý speciál |
||
|
1 |
Flekovské | U Fleků Praha |
|
2 |
Vimperský TS | Šumavský pivovar Vimperk |
|
2 |
Rychnovský Kvardian | Městský podorlivký pivovar sro |
|
Pšeničná piva |
||
|
1 |
Kvasar | Pivo Kvasar Sro |
|
2 |
Oliver | Pivovar Svatý Ján |
|
3 |
Písař | Purkmistr |
|
Světlý speciál |
||
|
1 |
U tří růží 13,5 | U 3 růží |
|
2 |
Kahan | Mostecký Kahan sro |
|
3 |
Anton | Chyše |
|
Polotmavý speciál |
||
|
1 |
Podskalská Koza | VOŠES a SPŠPT |
|
2 |
Ležák mistra Taviče | Starokladenský pivovar |
|
3 |
Galapetr | Pivovar Kvilda |
|
Silný speciál |
||
|
1 |
Klášterní 17 | U 3 růží |
|
2 |
Tlustý Netopýr | Antoš |
|
3 |
Klášterní 17 | U 3 růží |
|
Svrchně kvašený |
||
|
1 |
Pale Ale Zvíkov | Pivovarský dvůr Zvíkov |
|
2 |
Quarterback | Piv Kocour Varnsdorf |
|
3 |
Karel ale | Nomád |
|
3 |
DPH 15 | Piv-rest. Modrá hvězda Dobřany |
|
Stout |
||
|
1 |
Sandorf Russian Imp Stout | Prievalský piv. Sandorf SVK |
|
2 |
Royal Stout | Starokladenský pivovar |
|
3 |
Irish Stout | Na kopečku Svitavy |
|
3 |
Radouš Stout | Moštárna a pivovar Radouš Šťáhlavy |
|
Světlý ležák |
||
|
1 |
Permon 12 | Permon |
|
2 |
Qvásek 12 | 1.ostravský hospodský minipivovar |
|
3 |
Pikard 11 | Pivovar Zánek Zábřeh Ostrava |
Интересный список. А что это за U tří růží 13,5? Не припоминаю такого.
я сам не понял что это))
Всем добрый день. А это разве не пиво которое варя в Tri ruzi филиале Новомеского пивовара возле Старомеской площади?
У Трех роз не филиал Новоместского пивовара, к счастью))
С победителями в крепком пиве, что то не то. Klášterní 17 на 1 и на 3 месте.
Старокладно взяло 2 приза. Когда же я снова туда попаду!
я видел, но это инфа с официального сайта феста. Када они откорректируют, я тоже исправлю
U tří růží 13,5 — новый специал, достойный. Сейчас в Зубаче лью, и Клаштер 17 — бомба!
на каком хмеле 13,5, не знаешь?
Вообще, во многом итоги фестивалей бывают странными (коррупция?). Но с 3 Розами все в порядке, специалы от них хорошИ, сейчас первую ИПУ жду, уже готовится, и если будет подобна Scottish Ale (http://www.pivnici.cz/pivo/u-tri-ruzi-scottish-ale/), будет класс :)
знаешь я два года подряд в Табор езжу судить, но вот денег пока никто не предлагал)))
нет, не успел пообщаться ни с директором, ни со сладком, в инете пока нет инфы, пиво 2 дня в продаже всего
))) она не только денежная
очень любопытно! сладек большой любитель экспериментировать с хмелем.
а в Зубаче теперь некоторые специалы Трех роз чепуешь?
кстати, что не заехал ко мне в этом году? аа? :)
еще ж не лето)) обязательно заеду, надо ведь отфотать образцово-показательную систему розлива)) не говоря о тейстинге
да, 2 недели назад начал с ними работать, теперь в Праге в 2-х местах их пиво (и по втором не по туристическим ценам :)) )
*во втором
1. например, U Fleků — он сам не устал еще? что в этом пиве такого выдающегося? есть полно круче
2. Permon 12- вообще молчу… все их пиво середнячок (не только имхо)
Может, состав участников был слабый, но я последние полгода наблюдаю, как продвигают и пиарят местячковые союзы, ассоциации и проч. пивоваров, баров некоторые марки пива незаслуженно, по «дружбе» что ли, иногда прикрываясь именами уважаемых сладков. Пример: http://life.ihned.cz/?p=035000_d&article%5Bid%5D=59436170 (обратите внимание на «лучшие» пива и на дегустационную комиссию, и комменты интересны)
И ладно бы писали для туристов, 99% это проглотят, но чехи-то…
Кстати, с многими таборскими результатами тоже не согласен, поэтому в этом году не поехал