Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (76)
- Английское пиво (35)
- Бельгийское пиво (36)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (41)
- Крафтовое пиво (242)
- Лучшее пиво мира (64)
- Немецкое пиво (91)
- Пивные маршруты Германии (57)
- Пивные маршруты Чехии (190)
- Пивные туры (экскурсии) (68)
- События в мире пива и пивные новости (682)
- Чешское пиво (303)
-
Архив метки: Пивные новости
Новое траппистское пиво варят в Италии. Пивные новости. Трапписткое пиво
Начало мая стало сенсационным для пивного рынка. Международная Траппистская Ассоциация (International Trappist Association), утвердила право траппистского монастыря из Рима брендировать своё пиво защитным знаком «Authentic Trappist Product» (подробне о классификации бельгийского пива и траппистах читайте в этом материале). Монастырь сложно … Читать далее
Innis&Gunn построят пивоварню в Шотландии. Пивные новости. Английское пиво
Английская контрактная пивоварня «Innis&Gunn» объявила о намерении приобрести земельный участок, на юго-востоке Шотландии, чтобы построить собственную пивоварню. Общая сумма инвестиций в строительство — 3 млн фунтов. С момента своего основания в 2003 году, крафтовая пивоварня «Innis&Gunn» смогла развить бизнес от … Читать далее
Пивовар «Dudak Strakonice» остался без сладека. Пивные новости. Чешское пиво
Сладек пивовара Страконице (варит пиво под торговыми марками DUDAK, KLOSTERMANN, KRAL ŠUMAVY, ŠVANDA, VELKOPŘEROV) Дагмар Влкова увольняется. Пани Сладкова подтвердила эту информацию местным СМИ. В течение шести лет, Влкова варила пиво в Страконицком пивоваре, сумев получить признание на профессиональных дегустационных конкурсах … Читать далее
Фестиваль независимых пивоварен в Ждьяре над Сазавой пройдет 20 июня. Пивные новости. Чешское пиво
4-й фестиваль независимых пивоварен, пройдёт в городке Ждьяр над Сазавой (Žďár nad Sázavou) 20 июня. Для постоянных гостей и жителей Праги, которые пресытились пражскими ивентами, городок в 150 километрах от столицы, предлагает традиционный формат провинциального пивного фестиваля: пиво от чешских … Читать далее
В Чехии найдено пиво, сваренное больше ста лет назад. Пивные новости. Чешское пиво
При реконструкции пивоварни близ Кромнержижа, что в Моравии, обнаружены три бутылки с пивом, выпущенным более ста лет назад. Строители передали находку, в НИИ пивоварения и солодорощения (Výzkumný ústav pivovarský a sladařský). На возраст найденного пива указывает тип бутылки и корковые … Читать далее
Brewers Association опубликовало ТОП-50 крафтовых пивоварен США. Пивные новости. Крафтовое пиво
Как вы помните, в прошлом году Brewers Association изменила определение крафтовой пивоварни, согласно которому многие крупные пивоваренные компании, теперь считаются крафтовыми пивоварнями. Благодаря этому ходу, доля крафтового пива на пивном рынке США, выросла до рекордных 11%, а список ТОП-50 крафтовых … Читать далее
Крафтовое пивоварение в США продолжает рекордный рост. Пивные новости. Крафтовое пиво
2014 год снова стал рекордным для отрасли крафтового пивоварения. Согласно информации, предоставленной «Brewers Association», теперь крафтовые пивоварни занимают 11% пивного рынка США, а общее количество крафтовых пивоварен составляет 3464, включая мини, ресторанные и промышленные пивоварни. Не зря летом прошлого года, … Читать далее
Чешские рестораны не имеют право включать в счёт чаевые. Официальное разъяснение ČOI
По запросу журналистов actualne.cz, Чешская Торговая Инспекция («Česká obchodní inspekce» – центральный орган исполнительной власти ЧР, защищающий права потребителей) разъяснила, что включение в счёт чаевых в процентах, является нарушением прав потребителей. В 2014 году, инспекцией было оштрафовано почти два десятка … Читать далее
Полные результаты конкурса Золотая пивная печать 2015. Пивные новости. Чешское пиво
Подведены итоги ежегодного дегустационного конкурса «Золотая Пивная Печать» (Zlatá Pivni Pečet`), который проходит в чешском городе Табор. Вот уже четвёртый год я работаю в Таборе, в качестве одного из нескольких сотен дегустаторов, поэтому любопытно наблюдать перемены изнутри (кстати, кто не … Читать далее
Пивные войны. Red Bull против крафтовой пивоварни из Вирджинии. Пивные новости. Крафтовое пиво
Если бы я прочитал следующую фразу, не в официальных возражениях, поданных в патентное ведомство США (United States Patent and Trademark Office), подумал бы, что это шутка: «определения «вол» и «бык» обозначают один и тот же класс «крупного рогатого скота» и … Читать далее
