В мире будет еще одна траппистская пивоварня? Пивные новости

При монастыре «The Saint Joseph Abbey», в штате Массачусеттс открыта пивоварня. Сей факт стал поводом заговорить о появлении в мире, девятой траппистской пивоварни, по следующим причинам: 1)консультантами выступили специалисты из траппистской пивоварни Chimay; 2)пивоварня из городка Спенсер (Spencer), находится на территории монастыря, ордена Цистерсианцев; 3)на пивоварне разработан логотип, с изображением охранного знака «Authentic Trappist Product». На сегодняшний день, международная ассоциация Траппистов (International TRAPPIST Association), не дала американцам право использовать специальный охранный знак, поэтому США, пока остаются без своей траппистской пивоварни.