Киевская Пивная Лига определила лучшее чёрное пиво. Пивные новости

Много пива было выпито, со дня прошлой дегустации чёрного пива. Появление на украинском рынке новых образцов и необходимость уловить текущий тренд рынка тёмного пива, стали главными причинами слепой дегустации Киевской Пивной Лиги (для тех кто забыл, напоминаю, что Украинское объединение пивных сомелье «Киевская Пивная Лига», является единственным профессиональным объединением пивных сомелье на всей территории бывшего СССР). На этот раз, мы решили включить в состав участников не только шварцбиры в классическом понимании, но и немецкие дункели. Итак, на старт слепой дегустации вышло 10 образцов (явно провальные Tamplier и Gosser, мы брать не стали): Podkovan, Praga, Budweiser Budvar, Kozel, Aktien, Krušovice, Litovel, Ferdinand, Karmeliten, Гостинный двор и события разворачивались следующим образом:

Как видите, самыми сильными образцами тёмного пива стали Budweiser Budvar, Podkovan и Litovel. Финал предстоял сложный, но интересный, ведь на арене сошлись самые яркие представители чешского пивоварения из Южной Чехии, Среднечешского края и Моравии. Мой личный выбор в Чехии – Литовел, как в светлой, так и тёмной версиях (хотя лучшим утренним пивом является Черный Козел). Тем не менее, уже во второй раз подряд Подковань смог закрепить за собой статус лучшего чёрного пива, из доступных на украинском пивном рынке.