Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (76)
- Английское пиво (35)
- Бельгийское пиво (36)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (41)
- Крафтовое пиво (241)
- Лучшее пиво мира (64)
- Немецкое пиво (91)
- Пивные маршруты Германии (57)
- Пивные маршруты Чехии (190)
- Пивные туры (экскурсии) (68)
- События в мире пива и пивные новости (679)
- Чешское пиво (302)
-
Архив рубрики: Пивные маршруты Чехии
Лучшие пивные Праги. Центр. Ресторация Mlejnice
Как вы знаете, в центре Праги немаловажным вопросом является философский «Где поесть?». Подавляющее большинство ресторанов, в округе Староместской площади заточены под обслуживание исключительно туристов, что влияет как на качество блюд, так и на цены. И если найти ресторан или пивницу … Читать далее
Лучшие пивовары Чехии. Кладно. Starokladnenský městský pivovar U Kozlíků
В 40 км на западе от столицы Чешской Республики — Праги расположен небольшой и камерный город Kladno. Туристы там, несмотря на непосредственную близость к столице, — исчезающий и вымирающий вид, а точнее и практически не появляющийся. Нет, достопримечательности там есть, … Читать далее
Лучшие пивные районы Праги. Жижков. Párdubicke pivnice U Járy
В середине октября, в чешском городе Pardubice проходят скачки — Пардубицкий стипль чез. Эти скачки считаются вторыми по сложности в мире. До финиша доходит процентов 30 ездоков. Я ни разу не был на этих скачках, но слышал очень много о … Читать далее
Лучшие пивные районы Праги. Жижков. U Krkouna. ЗАКРЫТО
На юго-востоке Чешской республики в краю Vysočina, районе Třebíč, есть небольшой городок Dalešice, расположенный практически на границе с Моравией. И как водится в соответствии с принципами свершившейся революции малых пивоваров Чехии в указанном городе есть свой пивовар, который не мудрствуя … Читать далее
В Карловых Варах снова варят пиво
По информации Чешского телевидения, в Карловых Варах открылся мини-пивовар, с проектной мощностью 14000 Гл пива. Пивовар назван в честь давнишнего местного пива — Karel IV. Пивовар находится в реконструированном здании одного из производственных помещений Becherovka, в здании комплекса Becherplatz. На … Читать далее
Чешское пиво в лицах. Владелец и сладек самого маленького чешского пивовара Ujkovice
В продолжение нашей увлекательной рубрики «Чешское пиво в лицах», публикую перевод интервью с владельцем и сладеком самого маленького чешского пивовара Ujkovice (пиво Slepý krtek), Мареком Гавласом (Marek Havlas). Марек в свои 30 лет является владельцем и сладеком самого маленького чешского … Читать далее
Рубрика: Интервью, Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво
Метки: Пивные маршруты, Чешское пиво
3 комментария
Чешская пивная культура словами классика
Представление о чешской пивной культуре и традициях гостеприимства будут неполными, без великолепных по своей глубине, рассказов классика мировой литературы — Богумила Грабала. Отправляясь в Прагу и Чехию, дабы в полной мере прочувствовать на себе, не только застывшую в архитектуре средневековую … Читать далее
История и феномен пражского пивного района Жижков
В продолжение очерка об истории чешского гостеприимства, пивниц, господ и рестораций, немного расскажу вам о традициях пражского пивного района Žižkov (Жижков). Уходящие корнями еще в позапрошлое столетие, они мало изменились в XXI веке. Несмотря на то, что современные экономические реалии … Читать далее
Лучшие пивные районы Праги. Винограды. Kavárna na Šumave
Пражский район Винограды, в последние годы становится еще одним пивным оазисом. Неподалёку от классной пивницы «Hrom Do Police», начало работать тематическое заведение, посвященное одному из красивейших природных заповедников Чехии – Шумаве. На сегодняшний день, Национальный парк Шумава, расположенный в юго-западной … Читать далее
Пражский пивной сезон 2012. Тенденция и трансформации
Как и в прошлом пивном сезоне, в Праге сохраняется тенденция ухудшения качества сервиса, кухни и пива. Сказывается непрекращающийся рост популярности Чехии, как основного туристического направления в Европе для стран бывшего СССР. Обидно, что для многих пивных заведений в центре города … Читать далее
