Архив рубрики: События в мире пива и пивные новости

Уже ставшая легендарной, крафтовая пивоварня из пригорода Нью-Йорка «Brooklyn Brewery», была основана в 1988 году, а уже в прошлом вошла в десятку крупнейших крафтовых пивоварен США. Как пишет «New York Post», Крафт заявил о желании открыть производственную пивоварню на западном … Читать далее →

Замечательные новости для любителей крафтового пива. Легендарный Сэм Калладжионе, из крафтовой пивоварни Dogfish Head год спустя вновь сварил пиво с лобстерами. Как поясняет Сэм, он вырос в прибрежном городке, потому и пивоварню назвал в честь морской живности, и устричный стаут … Читать далее →

Согласно исследованию Gallup, 41% американцев предпочитает пиво, 31% вино и 23% крепкий алкоголь. Это наивысший показатель 2000-х. Тем не менее, 46% американских женщин предпочитают вино, прочим алкогольным напиткам, из мужчин лишь 17% отдают предпочтение вину.

Согласно информации Brewers Association, количество пивоварен в США достигло исторического максимума и составляет 3040 штук. В 1880 году в штатах работало 2830 пивоварен, выживших после гиперроста 1870-х (4131 пивоварен функционировало в 1873 году). На практике это означает возврат к локализации … Читать далее →

Контрактная крафтовая пивоварня из Австралии, смогла победить пивоваренного гиганта SABMiller. «Wayward Brewing Company», выдающая в год 300 Гл пива (доля на пивном рынке Австралии менее 0,006%) подверглась жёсткой критике, в австралийском офисе по регистрации торговых марок, со стороны индийского подразделения … Читать далее →

Наши постоянные читатели знают, что крафтовое пивоварение умеет удивлять. Мы писали и о пиве, сваренном с устрицами Скалистых гор – бычьими яйцами, о пиве сваренном с самым острым перцем в мире и о многих других находках для фриков. Исландские крафтовые … Читать далее →