Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (76)
- Английское пиво (35)
- Бельгийское пиво (36)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (41)
- Крафтовое пиво (243)
- Лучшее пиво мира (65)
- Немецкое пиво (92)
- Пивные маршруты Германии (57)
- Пивные маршруты Чехии (190)
- Пивные туры (экскурсии) (68)
- События в мире пива и пивные новости (685)
- Чешское пиво (305)
-
Архив автора: Пивной адвокат
GastroRock pub первое фиаско…
Навязчивая реклама в интернет обзорах киевских пабов просто сбивала с ног. Хвалебные оды и дифирамбы GastroRock пабу поют и продолжают петь проплаченные обозреватели. Вот и я поверил множеству красочных фото и даже несмотря на стрёмное название (как сказала моя коллега … Читать далее
Paulaner планирует увеличить производство пива к 2015 году
Согласно пресс-релизу баварской пивоварни, Paulaner планирует увеличить продажи вдвое. К 2015 году, пивоварня собирается производить 1,5 млн гектолитров пива. Сейчас более ¼ всего пива уходит на экспортные рынки, основными из которых являются Италия, Франция, Испания, Россия. Чтобы удовлетворить постоянно растущий … Читать далее
Дегустация траппистского пива CHIMAY RED. Бельгийское пиво
Chimay, Chimay мы с тобой давно знакомы. Я всегда испытывал двоякое чувство к тебе. Любовь и ненависть. Мы ценим Шимей за то, что он открыл миру бренд траппистов. Поднял торговую марку «Authentic Trappist Product» на небывалую высоту, когда простое упоминание … Читать далее
Возникновение и характеристики пива India Pale Ale
Одним из самых распространенных в Европе и США пив, на сегодняшний день является так называемый India Pale Ale. От простых классических рецептов, которые варят средние пивовары и до экстримального пива от американских крафтовых пивоваров и шотландского Brew Dog. Индиа Пэйль … Читать далее
Лучшие пивные Праги. Про пиво из Нимбурка, Богумила Грабала и пивницу Jamajka
Думаю, те, кто любит читать, знакомы с творчеством Нобелевского лауреата, чешского писателя Богумила Грабала. Пан Грабал равно как и Франц Кафка и Ярослав Гашек олицетворяют собой современную чешскую литературу. Кроме прочего, прозаик известен своими на редкость точными описаниями чешских пивных, … Читать далее
Рубрика: Пивные маршруты Чехии
6 комментариев
Краткая история чешских пивниц, господ, рестораций и гостинцев. Чешское пиво
Многие, впервые попав в Чехию удивляются, увидев на кафе или баре надпись рядом с названием – Hospoda. Этим постом я хочу ознакомить всех любителей чешской кухни и ресторанного гостеприимства с традициями и многовековыми устоями чешских заведений общественного питания. История составлена … Читать далее
Дегустация пива Aktien Zwick`l Kellerbier. Немецкое пиво
В «Метро кеш енд керри» иногда бывает редкое пиво. Проверьте как-нибудь, его немного и оно обычно затеряно в паллетах среди бесчисленных банальностей от русских пивоваров. Так я и наткнулся на настоящий немецкий келлербир. Темные бутылки с пластиковой пробкой на проволочном … Читать далее
Экскурсия в пивоварню Пивариум. Как это было…
Свершилось. Благодаря инсайдерам из Пивного форума я попал на экскурсию в Пивариум. Думаете это так просто? Ничего подобного. Пивариум не Пивная дума, и смотреть свою пивоварню не пускают никого. Говорят, что у них уникальное оборудование. Я думал, там что-то трофейное … Читать далее
Чешское пиво в лицах. Ян Главачек – главный сладек Пльзеньского Праздроя
Высшая химическо-технологическая школа (Vysokа školа chemicko-technologickа v Praze — VŠCHT) опубликовала интервью с одним из своих самых известных выпускников – инженером Яном Главачеком (Jan Hlaváček), Главным сладеком (пивоваром) Пльзеньского Праздроя. Перевод с чешского, Пивной Адвокат. Итак, продолжаю рубрику Чешское пиво … Читать далее
Brew Dog выпускает новые акции. Крафтовое пиво
Эпатажные ребята из крафтовой пивоварни Брю Дог объявили о частном размещении своих акций. Крафтовый пивовар основанный шотландскими панками в 2007 году, на банковский займ в 30 000 фунтов, объявили о новом выпуске акций. Всего за 95 фунтов вы сможете купить … Читать далее
