Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (76)
- Английское пиво (35)
- Бельгийское пиво (36)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (41)
- Крафтовое пиво (243)
- Лучшее пиво мира (64)
- Немецкое пиво (91)
- Пивные маршруты Германии (57)
- Пивные маршруты Чехии (190)
- Пивные туры (экскурсии) (68)
- События в мире пива и пивные новости (683)
- Чешское пиво (303)
-
Архив автора: Пивной Адвокат
Дегустация пива Amadeus
По приглашению Сергея Брусенцова я опять пришел в Гастророк паб на дегустацию, на этот раз пива. На разбор полетов к нам попал витбир бельгийского типа от французской пивоварни Les Brasseurs de Gayant (той самой, чей ST Landelin Mythique я для вас … Читать далее
Лучшие пивные районы праги. Винограды. Площадь Мира, Риегровы сады и квелб Pastíčka
Продолжаем расширять пивную географию в Праге и осваивать район Королевские Винограды. Как вы помните, местом, с хорошей и сытной кухней, но отсутствием выбора пива на Виноградах, является ресторация у Гомера, находящаяся близ одной из самых красивых и старых пражских площадей … Читать далее
Дегустация пива Saint-Benoit Brune. Бельгийское пиво
У нас на дегустации уже было пиво от бельгийской семейной пивоварни Brasserie DuBocq. Как вы помните, тогда шла речь о светлом эле WATERLOO. На этот раз, перед нами коричневый эль, со стандартными для зимнего бельгийского пива 6,5% алкоголя — S`Benoit … Читать далее
Польза пива для здоровья. Пиво как антиоксидант и антиканцероген. Пиво не вред
Одним из самых полезных свойств пива для организма являются его антиоксидантные свойства. Антиоксиданты ликвидируют свободные радикалы в организме и тем самым предотвращают их вредное воздействие, в виде риска раковых и кардиоваскулярных заболеваний. Одним из главных антиоксидантов в пиве выступают полифенолы. … Читать далее
В Чехии вырастили меньше хмеля
По сообщению чешского союза Союза пивоварен и солодовен, в 2011 году в Чехии вырастили на 20% меньше хмеля. В количественном выражении с плантаций было собрано 6250 тонн хмеля. Большая часть хмеля из Чехии уходит на экспорт, особенно в Японию. Интересные … Читать далее
Лучший чешский светлый лежак по версии Первой Пивной Экстралиги
Базирующееся в Первом Пивном Трамвае объединение чешских пивных профессионалов с кодовым наименованием První Pivní Extraliga, наконец объявило результаты своего отбора лучшего чешского светлого лежака (лагера) 2011 года. Читателям моего блога известно, что конкурсы на лучшее пиво у Первой Пивной Экстралиги … Читать далее
Лучшие пивные районы Праги. Винограды. Крематорий, Трмалова вилла и Heroldova hospoda
Как известно из Блога Пивного Адвоката, пражский район Винограды (Vinohrady) граничит с легендарным пивным оазисом – Жижковым. Думаю те из вас, кто несмотря на страшилки от местных гидов, решился ступить на эти гостеприимные острова местного пролетариата, смогли убедиться в отсутствии … Читать далее
Польза пива для здоровья. Пиво снижает риск заболеваний сердца. Пиво не вред
Я уже писал о пользе умеренного потребления пива, в том числе и для предотвращения заболеваний сердца. На прошлой неделе, в журнале European Journal of Epidemiology были опубликованы результаты масштабного исследования о влиянии пива на здоровье сердца. Исследователи наблюдали 200 000 добровольцев, … Читать далее
Рубрика: Азбука пива. Пивная школа
2 комментария
Самое крепкое пиво в мире теперь содержит 57,5% алкоголя
Баварская пивоварня Schorschbräu сварила самое крепкое пиво в мире. Содержание алкоголя в уникальном пиве — 57,5%. Теперь шотландцы из Brew Dog опять будут плестись в хвосте. Заказать самое крепкое пиво можно на официальном сайте немецкой пивоварни по цене 200 евро.
Пивные маршруты Европы. Питер. Ресторан-пивоварня Метрополь
О пивоварне Метрополь в Санкт-Петербурге, ходили странные слухи. Дескать, они выкрали бельгийца с траппистской пивоварни Рошфор, держат его в клетке в подвале, и заставляют варить вкусное бельгийское пиво))) Я решил проверить эти факты и, отправляясь в недельный вояж в город … Читать далее
Рубрика: Пивные маршруты Германии
14 комментариев
