Архив автора: Пивной Адвокат

Чешский пивовар Bernard увеличил продажи пива. Чешское пиво

По сообщению idnes.cz, в 2012 году пивовар Бернард снова увеличил продажи пива. Оборот в прошлом году составил 52 млн крон, а производство 213 тыс Гл. В этом году, в планах пивовара инвестировать 100 млн крон в расширение и приобретение нового … Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Оставить комментарий

ТОП-50 пивоваренных компаний США в 2012 году

Одновременно со списком лучших крафтовых пивоварен, Brewers Association опубликовала ТОП-50 пивоваренных компаний США по продажам в 2012 году.

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

ТОП-50 американских крафтовых пивоварен в 2012 году. Крафтовое пиво

Ассоциация американских пивоварен Brewers Association опубликовала ТОП-50 крафтовых пивоварен по объему продаж в 2012 году. При этом, первая пятерка лучших крафтов, осталась неизменной, по сравнению с 2011 г.

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 4 комментария

Традиционные «Славности пива на Старомаке» пройдут 13 апреля

Наконец в Киев пришла весна, заглянув и в Старомак. А новая весна, означает новое пиво и наш традиционный пивной фестиваль. «Славности пива на Старомаке» проводятся с 2010 года, успев за эти пару лет стать хорошей привычкой.

Рубрика: События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

Пивовар Крушовице представил пшеничное пиво. Чешское пиво

Королевский пивовар «Крушовице» выводит на рынок Чехии пшеничное пиво. Не желая отставать от модных трендов (и попытаться догнать Пльзеньский Праздрой с его Фениксом), пшеничное пиво получило 4,3% алкоголя при плотности начального сусла 11,5%. Пшеничное пиво от Крушовице будет доступно, как … Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Оставить комментарий

История чешских пивниц, господ, рестораций и гостинцев. Чешское пиво

В продолжение рассказов об истории чешских пивниц, господ, рестораций и гостинцев, привожу перевод материала, о явлении называемом в ресторанном бизнесе «Подсудництви» (Podsudnictví). Наибольший размах подсудництви приобрело в конце XIX начале XX веков, в разгар пивной революции, последовавшей за промышленной. До … Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво | Метки: | Оставить комментарий

Производство пива в Чехии в 2012 году выросло на 2,75%. Чешское пиво

Как сообщает Чешский союз пивоварен и солодовен (Česky svaz pivovarů a sladoven), производство пива в Чехии в 2012 году выросло на 2,75%. Прирост относительно 2011 года обеспечен за счет увеличения экспорта на 9% и появления пивных миксов (уже занимают 5,5% … Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | 3 комментария

Киевская Пивная лига определила лучший чешский лежак. Чешское пиво

Очередная слепая дегустация Киевской Пивной Лиги была посвящена чешским лежакам с плотностью первоначального сусла 11-11,99%, в народе еденацткам. В Украине этих чешских сортов, представлено не так много. Мы нашли 7 образцов, все пиво приобрели в пивотеке «Беерховен» на Русановке, где … Читать далее

Рубрика: Дегустация пива, Чешское пиво | Метки: , | 7 комментариев

Пивоварни нарушают немецкое конкурентное законодательство. Немецкое пиво

По информации журнала Focus, федеральное антимонопольное ведомство Германии, расследует злоупотребления крупнейших пивоваренных концернов на немецком рынке. Под подозрением находятся Carlsberg, AB InBev, SABMiller, Warsteiner, Oetker, Erdinger, Bitburger и Krombacher.

Рубрика: Немецкое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 1 комментарий

Пивные Праги. В Праге открывается новый пивовар Pivovar Hostivar. Чешское пиво

2 апреля 2013 на юго-востоке Праги, открывается новый ресторанный пивовар Pivovar Hostivar. В лежацких танках созревают светлые 11 и 13%, полутемное 12% и эль. Примечательно, что пивовар основан в виде акционерного общества, где инвесторами выступили 90 жителей района Мехолупы. Каждый … Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво | Метки: , | 6 комментариев