Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (76)
- Английское пиво (35)
- Бельгийское пиво (36)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (41)
- Крафтовое пиво (243)
- Лучшее пиво мира (64)
- Немецкое пиво (91)
- Пивные маршруты Германии (57)
- Пивные маршруты Чехии (190)
- Пивные туры (экскурсии) (68)
- События в мире пива и пивные новости (683)
- Чешское пиво (303)
-
Архив автора: Пивной Адвокат
День рождения пивовара Cvikov пройдёт 28 ноября. Пивные новости. Чешское пиво
28 ноября пивовар «Cvikov» приглашает на празднование своего первого дня рождения. Пивовар «Цвиков» всего за год смог уверенно стать на ноги, на чешском пивном рынке, благодаря своей дванацтке «Klič 12» и пенсионерской осмичке, сваренных в классическом стиле. При пивоваре работает … Читать далее
Лучшие пивные Праги. Винограды. Бар Decentní Dýne
Я сейчас работаю над пивным путеводителем по Праге на сезон 2016 года, который планирую издать в начале следующего года и периодически обнаруживаю странные вещи. Оказывается в блоге не описаны пивницы, которые вошли в путеводитель и для меня являются постоянными, а … Читать далее
Чешское пиво в лицах. Йозеф Крисл – сладек-консультант-производитель оборудования
Йозеф Крисл (Josef Krýsl) один из самых известных людей в чешском пивном мире. Бывший сладек Плзеньского Праздроя, ныне варит пиво у себя в гараже, пан Крисл получил признание как производитель качественного оборудования для минипивоваров, и эта история началась с ныне … Читать далее
Рубрика: Интервью, Крафтовое пиво, Чешское пиво
Метки: Интервью, Крафтовое пиво, Чешское пиво
4 комментария
Пивные Праги. Карлин. Peter`s Burger Pub
Не прошло и пары месяцев и снова в блоге пишем о бургерах:) Находимся в тренде так сказать, раз уж бургеры захватили Прагу, а «Mozaika Burger» на Виноградах, многим из читателей пришлась по душе. На этот раз, идём в район Карлин, … Читать далее
Крафтовая пивоварня Ballast Point выходит на IPO. Пивные новости. Крафтовое пиво
Как сообщает американская пресса, крафтовая пивоварня «Ballast Point» из Сан Диего (Калифорния), заполнила все необходимые формуляры, в надзорные органы фондового рынка и теперь становится публичной компанией. При этом, согласно условиям государственной регистрации эмиссии и выхода на рынок, в течение определённого … Читать далее
Владельцы Dogfish Head продали 15% акций финансистам. Пивные новости. Крафтовое пиво
Легендарная крафтовая пивоварня Dogfish Head продала 15% своих акций финансовой компании из Нью-Йорка LNK Partners. Цена сделки не обнародована, однако на сайте финансистов написано, что суммы инвестиций колеблются от 50 до 150 млн долларов. Помимо номинального контроля, LNK получит одно … Читать далее
Результаты дегустационного конкурса České pivo 2015. Пивные новости. Чешское пиво
Обнародованы итоги ежегодного, 15-го дегустационного конкурса, от Чешского объединения пивоваров и солодовен (Český svaz pivovaru a sladoven) – «České pivo 2015». В конкурсе участвовало пиво от пивоваров, с ежегодным объёмом производства от 5000Гл, в пяти категориях: Svetlé lezaký, 11% svetlé … Читать далее
MillerCoors обвиняют в обмане потребителей крафтового пива. Craft VS Crafty. Крафтовое пиво
Любопытные новости с родины крафтового пивоварения, которые могут иметь далеко идущие последствия. В окружной суд калифорнийского Сан-Диего, обратился Evan Parent с жалобой, суть которой состоит в следующем. Корпорация MillerCoors осуществляет действия, которые можно классифицировать как недобросовестная конкуренция и обманывает потребителей, … Читать далее
День чешского пива начинают праздновать 27 сентября. Пивные новости. Чешское пиво
Уже третий год в Чехии пройдёт празднование «Дня чешского пива». Приуроченный ко Дню Святого Вацлава – покровителя пивоваров, День чешского пива был инициирован Чешским союзом пивоваров и солодарей (Český svaz pivovaru a sladoven) для популяризации чешского пива, как национального продукта, … Читать далее
В Чехии плохой урожай хмеля. Пивные новости. Чешское пиво
Из-за сильной летней засухи, урожай хмеля в Чехии снизился на треть. Также, недостаток влаги привёл к снижению содержания альфа-кислот. Например, для Жатецкого полоранего червеняка, которым занято 87,3% всех хмельниц Чехии, типичным является 3,4% альфа-кислоты, а хмель 2015 года будет содержать … Читать далее
