Будеёвицкий Budvar сварил пиво с 21% алкоголя. Пивные новости. Чешское пиво

Опубликовано 13.11.2014 автором Пивной Адвокат

Неожиданно для всех, легендарный чешский пивовар Будеёвицкий Budvar, известный отличными традиционными лежаками, выпустил на рынок пиво, содержащее 21% алкоголя. Это плотное пиво было сварено ещё два года назад, чтобы набрать достаточно силы (сформирован базис для моментальной выморозки пива). Читать далее →

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | 4 комментария

Где пить пиво в Лондоне. Чайный клиппер, нулевой меридиан и крафтовая пивоварня Meantime. Английское пиво

Опубликовано 12.11.2014 автором Пивной Адвокат

London BridgeПродолжаем наши рассказы о том, где пить пиво в Лондоне. Одной из самых привлекательных достопримечательностей Лондона, является место, где встречаются земные полушария и берёт отсчёт Нулевой Меридиан. Даже неопытный путешественник сразу поймёт, что я веду речь про Гринвич, или как говорят лондонцы Гренич. Музейный ареал Гринвича весьма обширен, имеет официальное наименование «Royal Museums Greenwich», и включает в себя такие объекты: «National Maritime Museum» (Национальный Мореходный Музей), Royal Observatory (Королевская Обсерватория), Cutty Sark (бережно отреставрированный чайный клиппер – парусное судно, перевозившее чай из индийской колонии в Англию), Queen`s House (Дом Королевы). Читать далее →

Рубрика: Английское пиво, Крафтовое пиво, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , | 1 комментарий

В Праге открылась ресторанная пивоварня Kolčavka. Пивные новости. Чешское пиво

Опубликовано 06.11.2014 автором Пивной Адвокат

Прага продолжает бить рекорды по открытию новых пивоварен. На этот раз, пражский район Либень стал местом дислокации новой ресторанной пивоварни. Пивоварня была смонтирована в помещении ресторации «Večerni Škola», которая находится в улице Nad Kolčavkou, поэтому выглядит логичным наименование «Pivovar Kolčavka». Читать далее →

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

AB InBev покупает крафтовую пивоварню 10 Barrel. Пивные новости. Крафтовое пиво

Опубликовано 05.11.2014 автором Пивной Адвокат

Согласно официальному пресс-релизу, владельцы американской крафтовой пивоварни «10 Barrel» приняли предложение Anheuser-Busch InBev о продаже крафта. Детали сделки не разглашаются, однако основатели уверяют, что останутся у руля крафтовой пивоварни, чтобы продолжать варить классное пиво. Читать далее →

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

Учёные воссоздали бельгийское пиво 1843 года. Пивные новости. Бельгийское пиво

Опубликовано 31.10.2014 автором Пивной Адвокат

История воссоздания бельгийского пива образца середины XIX века, началась в 2010 году. На затонувшем на глубине 50 метров корабле, среди полутора сотен бутылок шампанского обнаружили 5 бутылок бельгийского пива.  Читать далее →

Рубрика: Бельгийское пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

Где пить пиво в Лондоне. Рынок Stable Market, Camden Lock и BrewDog Bar Camden. Английское пиво

Опубликовано 24.10.2014 автором Пивной Адвокат

БрюДог бар КамденВ продолжение нашей увлекательной серии очерков, на тему «Где пить пиво в Лондоне», поговорим о крафтовом пиве. Не буду в сотый раз пересказывать историю успеха, крафтовой пивоварни из Шотландии «BrewDog», но отмечу их очередной успешный маркетинговый ход – открытие собственных баров. Читать далее →

Рубрика: Английское пиво, Крафтовое пиво, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , | Оставить комментарий

Где в Англии купить дешёвое крафтовое пиво. Английское пиво

Опубликовано 23.10.2014 автором Пивной Адвокат

Дешёвое крафтовое пиво в АнглииЖурналисты Guardian решили провести маркетинговое исследование, чтобы выяснить какое бюджетное крафтовое пиво доступно в местных супермаркетах и, по какой цене можно его приобрести. Итак, самым дешёвым в британских супермаркетах, является такое крафтовое пиво: Читать далее →

Рубрика: Английское пиво, Крафтовое пиво | Метки: , | Оставить комментарий

В Праге открылся Vinohradský pivovar. Пивные Праги. Чешское пиво

Опубликовано 21.10.2014 автором Пивной Адвокат

Виноградский пивоварДолгожданное открытие Виноградского Пивовара, состоялось 20 октября. Винограды теперь однозначно стали пивным районом №1 в Праге. Ресторачни пивовар открыт тремя инвесторами, один из которых Франтишек Рихтер, владелец и сладек пивовара «U Bulovky» и пивовара «Jihomestsky pivovar». Место для открытия пивовара было выбрано не случайно. Именно здесь в 1893 году, в пригороде Праги – Королевских Виноградах, заложили строительство Виноградского пивовара, а первое пиво появилось уже в 1894 году. Читать далее →

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | 3 комментария

Немецкое пиво в лицах. Сестра Doris Engelhard. Монахиня-пивовар

Опубликовано 15.10.2014 автором Пивной Адвокат

Как вы знаете, именно в монастырях на территории Баварии и Богемии, впервые зародилось профессиональное пивоварение. Если горожане и селяне в основном варили пиво дома, как часть трапезы (поэтому, женщины и были первыми пивоварами), то монастыри варили пиво для собственных нужд, чтобы не пить загрязнённую воду. Одними из самых дорогих пив современности, являются трапписты, производимые на территории 10 монастырей одноимённого католического ордена, в Европе и США. Читать далее →

Рубрика: Интервью, Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , | 3 комментария

Где пить пиво в Лондоне. Рынок Borough, Southwark Tavern и паб Anchor Bankside. Английское пиво

Опубликовано 10.10.2014 автором Пивной Адвокат

Рынок БороПродолжаем наш ликбез на тему «Где пить пиво в Лондоне?». Немногие знают, что помимо традиционных достопримечательностей, вроде Букингемского Дворца или Тауэра с «London Eye», важнейшими местами силы Лондона являются рынки. Да-да именно привычные нам «Привозы», представляют важнейший пласт английской культуры. Именно на маркетах проходила жизнь простых англичан, а сейчас только на рынках Лондона, можно по-настоящему прочувствовать живой ритм огромного мегаполиса: овощи и фрукты, сыры и колбасы, мясные и кондитерские лавки, уличная еда и пиво, привлекают на местные рынки тысячи людей. Читать далее →

Рубрика: Английское пиво, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , | 1 комментарий