Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (76)
- Английское пиво (35)
- Бельгийское пиво (36)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (41)
- Крафтовое пиво (241)
- Лучшее пиво мира (64)
- Немецкое пиво (91)
- Пивные маршруты Германии (57)
- Пивные маршруты Чехии (190)
- Пивные туры (экскурсии) (68)
- События в мире пива и пивные новости (679)
- Чешское пиво (302)
-
Архив метки: Немецкое пиво
Лучшее пиво 2012. Итоги конкурса European Beer Star Award
В Германии, были объявлены итоги седьмого ежегодного конкурса Европейская пивная звезда. Пиво, представленное на конкурсе оценивается профессионалами со всего мира. Дегустационный процесс представляет собой не технический анализ, а пробу пива классическим слепым методом, согласно типологии, как немецкой так и бельгийской … Читать далее
Пивные маршруты Европы. Франкония. Пивница Landbierparadies в Нюрнберге
Сложно представить себе франконское пиво без Келлебиров. Это немецкое пиво представляет собой традиционный лагер, который не фильтруется перед розливом, а его дображивание происходит в касках (деревянных бочках), откуда впоследствии и разливается. Пиво выдерживается достаточно длительный период, поэтому не стоит бояться … Читать далее
Открытие фестиваля пива Октоберфест 2012 в Мюнхене
22 сентября в 12:00 в Мюнхене состоится открытие самого большого фестиваля в мире. Октоберфест начнёт своё шестнадцатидневное шествие с официальной прелюдии в 10:50 – праздничного выезда пивной колоны на лошадиных упряжках во главе семей владельцев пивных палаток и аттракционов, а … Читать далее
Продажи шварцбира в Германии в прошлом году упали
Опубликована официальная статистика продаж шварцбира (чёрного пива) в 2011г. В Германии, по сравнению с позапрошлым годом немного упали продажи этого пива, если в 2010г. реализовали 1086950 гл, то в 2011г. Всего 1075146 гл, то есть меньше на 1,1%. Лидерство продолжает … Читать далее
Бамберг- городок каналов и копчёного пива. Пивные маршруты Европы
В мае этого года мне довелось побывать в ещё одном баварском городишке под названием-Бамберг.Прежде всего хочу сказать что все баварские города в отличии от саксонских(на мой взгляд) просто пропитаны сказочностью и таинством . Они что ли более реалистичны и древнее … Читать далее
В Германии будут выращивать 4 новых вида хмеля
По сообщению Агронавигатора, немецкая ассоциация производителей хмеля (GfH) совместно с Баварским земельным институтом утвердили четыре новых вида хмеля. Ароматика новых видов хмеля органолептически описана как: снежного ледника, крыжовнико-винная и фруктовая с мандаринными тонами. Высаживание новых сортов хмеля планируют начать уже … Читать далее
В Германии массово закрываются пивные заведения. Пивные новости. Немецкое пиво
По сообщению статистического ведомства, за последние 10 лет в Германии прекратили существование четверть из существующих традиционных пивных заведений. С 2001 года зафиксировано закрытие 12000 пивных. Исключение составляет набирающий туристических оборотов Берлин, где количество пивниц разных уровней, увеличилось за тот же … Читать далее
В Германии снова стали пить больше пива. Пивные новости. Немецкое пиво
По сообщению Reuters, в Германии в прошлом году была зафиксирована положительная динамика по количеству потребляемого пива. Как вы помните из этого материала, пива в Германии стали пить намного меньше начиная с 2006 по 2010гг.
Дегустация пива DINKEL ACKER Privat
По наводке я пришел в магазин «АТБ» за немецким пивом по смешной цене. Всего за 11,70 грн (1,4 дол.) можно приобрести бутылку немецкого пива от швабской пивоварни «Dinkelacker—Schwaben Brau» из Штутгарта. Согласно информации на этикетке, этот лагер произведен согласно закону … Читать далее
Самое крепкое пиво в мире теперь содержит 57,5% алкоголя
Баварская пивоварня Schorschbräu сварила самое крепкое пиво в мире. Содержание алкоголя в уникальном пиве — 57,5%. Теперь шотландцы из Brew Dog опять будут плестись в хвосте. Заказать самое крепкое пиво можно на официальном сайте немецкой пивоварни по цене 200 евро.
