В мае этого года мне довелось побывать в ещё одном баварском городишке под названием-Бамберг.Прежде всего хочу сказать что все баварские города в отличии от саксонских(на мой взгляд) просто пропитаны сказочностью и таинством . Они что ли более реалистичны и древнее . Вчастности Бамберг произвёл на меня очень сильное впечатление .Эти узкие улочки древние дома лавочки ремесленников всё как в старину.Это старинный городок где издревле проживали епископы чем и обусловлено множество соборов в разных архитектурных стилях
Бамберг очень компактный провинциальный городишко .Все основные культурные достопримечательности располагаются в центре .Очень мало автомобилей (в исторической части города )-большое количество велосипедов .Так как ширина улиц не позволяет движению современного транспорта, да ещё и всевозможные кафешки, лотки с сувенирами — в общем как и везде — центр-пешеходная зона .Может оно и правильно .
Так же в городке очень много каналов -своего рода «Баварская Венеция» В общем очень симпатичный городок ,но мой вам совет-не пользуйтесь экскурсией а посетите это место самостоятельно.Погуляйте,побродите по его узким и извилистым замощёным камнем улочкам и откройте для себя город где издревле и по сей день варят знаменитое пиво Schlenkerla. Этим пивом вас угостят в любой пивнушке. Городок живёт этим напитком и оно действительно стоит того. Документальные упоминания об этой пивоварне относятся к 1405 году и по сей день потомки в 6 поколении всё варят и радуют нас этим замечательным напитком.
К сожалению в саму пивоварню нас не пустили(экскурсии в сезон нужно бронировать заранее ) но отведать пивка на «копчёном буке» да ещё и из первоисточника мне всё-таки удалось .Так что завидуйте вот оно-
в бамберг уже второй год хочу поехать. Никак не выберусь. Спасибо за отчет, побуждает к действию:)
Подтверждаю, все так и есть. Жаль конкурирующий Spezial был закрыт в выходные. А в Schlenkerla место ну очень трудно найти, но мне все таки это удалось. Еще можно отметить незнание английского в Бамберге, почти везде пришлось включать свой скудный немецкий. Заходил еще в Fassla, но их пиво после шленкерлы вообще не впечатлило.
в Баварии везде с английским беда))) им он не нужен, да и Германия до лампочки. Живут в своем Баварском королевстве как и 150 лет назад.
В Шленкерле просто много штамгастов, да и турпоток впечатляет
Уведомление: Пивные маршруты Европы. Франкония. Special Brau в Бамберге | БЛОГ ПИВНОГО АДВОКАТА
Был в этом заведении 11.01.2016 — шикарное место, и по пиву, и по еде, и по обслуживанию. Пришли семьей где-то к 16-30 и к 17-00 все столики уже были заняты. В нем попробовал тот самый Бамберкский фаршированный лук ( у Spezial Brau его даже в меню не было) — спасибо Артему за подсказку. Ставлю заведению большой плюс.