Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (76)
- Английское пиво (35)
- Бельгийское пиво (36)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (41)
- Крафтовое пиво (241)
- Лучшее пиво мира (64)
- Немецкое пиво (91)
- Пивные маршруты Германии (57)
- Пивные маршруты Чехии (190)
- Пивные туры (экскурсии) (68)
- События в мире пива и пивные новости (679)
- Чешское пиво (302)
-
Архив метки: Бельгийское пиво
Дегустация пива Delirium Tremens. Бельгийское пиво. А ты возьми и купи слона!
С этим пивом у меня связаны плохие воспоминания. Давненько пил его «кто больше» в одной маленькой европейской стране, а наутро имел, что называется хэнгоувер, то бишь похмелье. На прошлой неделе устроил себе небольшой пивной вояж в Европу, где в пивной … Читать далее
Пивные маршруты Европы. Бельгия. Семейный пивовар Bavik. Бельгийское пиво
До того, как я впервые попал в один из красивейших бельгийских городов — Гент, наименование Petrus ассоциировалось у меня исключительно с одним из самых дорогих вин в мире — Сhateau Рetrus.
Пивные маршруты Европы. Бельгия. Семейный пивовар Van Eecke (Het Sas). Бельгийское пиво
Как известно, одна из лучших отправных точек, для поездки по бельгийским пивоварам – область Poperinge, во Фландрии. Сегодня я немного расскажу о городке Watou, где находятся пивовары St Bernard и Van Eecke. В 1950 году, семья Leroy, решила возродить традиции … Читать далее
Дегустация пива FLOREFFE TRIPLE (TRIPEL). Бельгийское пиво
Мерзкая погода на улице и тучи над головой опять вынуждают пить зимнее пиво. А тут еще гордо выпятив цветные бока на стеллажах маркета возвышаются французы и бельгийцы. Как я мог пройти мимо Аббатского эля? Да еще и Triple. Нет, не … Читать далее
Пивные маршруты Европы. Бельгия. Семейный пивовар Lefebvre. Бельгийское пиво
Естественно, что бельгийское пиво невозможно представить без семейных пивоваров, которые и составляют то самое бельгийское пивное королевство http://pivoman.su/?page_id=516. Равно, как и монастырское пиво http://pivoman.su/?p=980, современное бельгийское пиво – это микс из семейных традиций и новационных технологий.
Рубрика: Бельгийское пиво, Пивные маршруты Германии
Метки: Бельгийское пиво, Пивной туризм
1 комментарий
Дегустация пива Caulier 1842. Бельгийское пиво
По совету знатока пивных заведений Украины, зашел за пивом в один из магазинов сети «Сильпо». Посмотрел на полку и очень сильно удивился. Мирно с украинскими грандами, скромно простаивают полки французы и бельгийцы. Похоже, теперь в Сильпо придется заходить часто. Решил … Читать далее
Пивные маршруты Европы. Бельгия. Траппистские пивовары
Как вы уже знаете из этой классификации http://pivoman.su/?page_id=516 важную главу в бельгийской пивной истории и современности, занимают траппистские пивовары, то есть пивоварни размещенные в старинных бельгийских монастырях католического ордена Траппистов, варящие пиво под охраняемой торговой маркой „Authentic Trappist Produсt“.
Лунный свет и Пиво. Бельгийское пиво
Почитывая экономический еженедельник iHNed.cz наткнулся на интересную информацию о лунном календаре в пивоварении. Бельгийский семейный пивовар Caulier (пивоварня Caulier была основана в 1930 году и на сегодняшний день использует методы пивоварения 1840-хх годов) из городка Peruwelz решил варить пиво согласно … Читать далее

