Средняя цена пинты впервые поднимется выше 5 фунтов стерлингов.
По данным Британской ассоциации производителей пива и пабов (BBPA), средняя цена пинты пива со следующего месяца превысит 5 фунтов стерлингов.
Торговая ассоциация подтвердила, что повышение цен эквивалентно примерно 21 пенсу и сдвинет шкалу с 4,80 фунтов стерлингов до 5,01 фунтов стерлингов.
Запланированное повышение следует за серией повышений расходов, которые были представлены в бюджете за октябрь прошлого года и должны вступить в силу в следующем месяце.
По данным BBPA, общая стоимость осенних бюджетных объявлений в секторе пива и пабов оценивается примерно в 650 миллионов фунтов стерлингов, в то время как некоторые пивовары уже предупреждают о необходимости повышения цен для управления дополнительными расходами.
Еще в 2022 году более половины (52%) британцев уже считали, что цена пинты пива недоступна, согласно опросу YouGov, заказанному Campaign for Real Ale (CAMRA), поскольку цены в столице взлетели выше 7 фунтов стерлингов. Примерно в то же время лондонцы уже опасались, что их могут заставить платить 10,50 фунтов стерлингов за пинту.
В этом году Саймон Додд, генеральный директор пивоварни Young’s, сообщил сектору, что сеть пабов планирует повысить свои цены на 2,5–3%. Аналогичным образом, бюджетная сеть пабов Wetherspoons также недавно подняла цены на некоторые из своих напитков и блюд до 30 пенсов. В конце концов, даже в 2023 году средняя цена пинты Carling в Wetherspoons уже выросла на 11% в годовом исчислении.
Плюс, в Ирландии в прошлом году уже были свидетельства того, что пабы Дублина взимали более 10 фунтов за пинту, что вызвало опасения среди любителей пива, что больше ирландских пабов вскоре поднимут цены. Примерно год назад британцы также уже видели, как средняя стоимость пинты Guinness выросла на 8% в пабах по всей Великобритании в течение года.
Однако в этом месяце генеральный директор BBPA Эмма МакКларкин предупредила, что повышение цен — это единственный способ для многих пабов и пивоваренных предприятий продолжать работать.
МакКларкин объяснила: «Никто не хочет, чтобы стоимость средней пинты увеличилась еще на 21 пенс и преодолела барьер в 5 фунтов, который потребуется пабам для поддержания их мучительно низкой прибыли».
МакКларкин из BBPA подчеркнул, что с учетом этого правительству «более чем когда-либо» важно найти способы ограничить или сократить расходы на ведение бизнеса, чтобы пабы могли оставаться открытыми и гарантировать, что цена за пинту пива останется доступной.
