Пивоварне Achel грозит потеря статуса траппистского пива «Authentic Trappist Product» после того, как два последних монаха-пивовара в аббатстве Святого Бенедикта ушли на пенсию. Как сообщает The Telegraph, бельгийское траппистское пиво находится под угрозой из-за нехватки энергичных новых монахов, которые заменят старое пивоваренное братство. Бельгия является духовным домом траппистского пива, здесь около 100 цистерцианских монахов-пивоваров и шесть траппистских пивоварен мира. Поскольку большинство монахов сейчас достигают пенсионного возраста, сектор сталкивается с нехваткой кадров из-за нехватки более молодых монахов, которые могли бы занять их место. «Ахель — первый из шести монастырей, в котором больше нет живой общины. За последние четыре года у них было только два монаха-пивовара, сказал газете De Tijd аббат Натанаэль Конинккс из Вестмальского аббатства. «В Вестмалле их все еще 27. Я не смею сказать, сколько еще останется через 20 лет», — добавил он.
От себя отмечу, что на официальном сайте Международной траппистской ассоциации, Ахель все еще указан в качестве бренда траппистского пива.
