Уверен, что большинство если не все читатели блога Пивного Адвоката были на экскурсии на пивзаводе Плзеньского Праздроя. И как вы помните, самой интересной частью визита является дегустация нефильтрованного и непастеризованного лежака в исторических подвалах-катакомбах пивоварни. В связи с тем, что практически целый 2020 год, в Чехии действуют разные степени локдаунов пиво, которое варили на минипивоварне и выдерживали в подвалах длительное время, осталось без пивоманов: рестораны у нас фактически нормально проработали лишь 4 месяца, а формат «окошек выдачи» значительно снизил потребление пива; туристического сезона не было. Таким образом, главный пивовар Праздроя Вацлав Берка принял единственно правильное решение: все «подвальное» пиво разлили в 1л банки и предлагают к продаже в Плзне, с доставкой на дом.
Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (73)
- Английское пиво (18)
- Бельгийское пиво (32)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (38)
- Крафтовое пиво (207)
- Лучшее пиво мира (63)
- Немецкое пиво (75)
- Пивные маршруты Германии (54)
- Пивные маршруты Чехии (184)
- Пивные туры (экскурсии) (57)
- События в мире пива и пивные новости (595)
- Чешское пиво (273)
-