Вот и пролетел 30-й, юбилейный пивной конкурс Золотая пивная печать. За три десятилетия, контест прочно закрепился на лидерской позиции, среди прочих дегустационных соревнований Чехии. Медали на Золотой пивной печати означают признание в профессиональном кругу чешских пивоваров, а победа в определенной категории повышает престиж, как пива победившего, так и бренда пивоварни в целом. Все топовые чешские крафтовые пивоварни, в свое время начинали свой путь к вершине, именно с Золотой пивной печати. Приятно, что с каждым годом все больше пивоварен с просторов СССР, отправляют свое пиво на дегустации, а своих представителей в качестве пивных судей. Вдвойне приятно, что в 2020 году украинская пивоварня «Ципа» совершила настоящую сенсацию, взяв золото и бронзу, в одной из самых конкурентных и престижных категорий American Imperial IPA. Ниже привожу полные результаты конкурса Золотая пивная печать 2020. Кому будут необходимы полные протоколы с кодировками дегустаторов, обращайтесь в личку.
| Категория
|
Победители
|
| Světlé výčepní pivo | 1. Pražačka. Pivovar Rakovnik
2. Bžeznák. Pivovar Velké Březno 3. Staropramen. Pivovar Staropramen |
| Evropský ležák – Vienna lager | 1. Račišdorfer. Pivovar u Ábela. Bratislava
2. Videnský ležák. Pisecký Hradební pivovar 3. Muflon 12 Polotmavý ležák. Pivovar Kunratice |
| Pšeničné pivo | 1. Kocour Weizen 13. Pivovar Kocour
2. Podřipské Pšeničné 12. Podřipský minipivovar 3. Primátor Weizen. Pivovar Primator |
| American Pale Ale | 1. Cobolis Independence NEIPA 13. Pivovar Cobolis
2. Mosaic 13. Kyjovský pivovar 3. Early Evening Ale. Pivovarská Bašta |
| American IPA | 1. IPA 14. Vinohradský pivovar
2. Muflon 14 NEIPA. Pivovar Kunratice 3. Original Gangster. Jairos Cerveseria. Brazil |
| American Imperial IPA | 1. Tsypa 220. Tsypa Brewery. Ukraine
1. DIPA. Vinohradský pivovar 3. Tsypa 100. Tsypa Brewery. Ukraine |
| English style Ale | 1. Hulvát. Pivovar ČZ
2. Gwern EPA 13. Pivovar Gwern 3. Red Hoppy Ale. Chisto Brewery. Belarus |
| Brown Ale | 1. Muflon 13 Red Ale. Pivovar Kunratice
2. 13 Winter Red Ale. Pivovar Rudohor 3. Cárovič 13. Pivovar Franz. Slovakia |
| Black IPA | 1. Black IPA 14. Pivovar Zlatá Kráva
2. Tsypa Vnochi. Pivovar Tsypa. Ukraine 3. Hostivar Black Ale. Pivovar Hostivar |
| Stolní pivo | 1. Čtyrák Stolní. Výzk. a výuk. minipivovar JU, Č. Budějovice
2. Skalák. Pivovar Rohozec 3. Diabolic Rouge Summer Ale 6. Pivovar Cobolis |
| Světlý ležák | 1. Litovel Premium. Pivovar Litovel
2. Březnák 11. Pivovar Velké Březno 3. Otakar. Pivovar Polička |
| Polotmavé pivo | 1. Chotěboř Polo. Pivovar Chotěboř
2. Beránek. Pivovar Velké Březno 3. Staročech. Pivovar Nymburk |
| Tmavé Výčepní pivo | 1. Zlatý Bažant Tmavé. Heineken Slovakia
2. Slavkovská Desítka. Slavkovský pivovar 3. Rohozec X. Pivovar Rohozec 3. Bakalař Desítka. Pivovar Rakovnik |
| Tmavý ležák | 1. Bernard Černý Ležák. Pivovar Bernard
2. Postřižinské Tmavé. Pivovar Nymburk 3. Bohemia Regent Tmavý ležák. Pivovar Bohemia Regent |
| Silné Tmavé pivo | 1. Eliška 13. Pivovar Polička
2. Tmavý Jadroš. Pivovar Jadrniček 3. Perla Kozlak. Pivovar Perla 3. Fledermaus. Pivovar Dalešice |
| Světlý ležák z minipivovaru | 1. Dékan. Biskupský pivovar Litoměrice
2. Krumlov 11. Pivovar Český Krumlov 3. Punkevní 11. Pivovar Moravia |
| Světlé výčepní z minipivovaru | 1. Emanuelova 10. Pivovar u Tomana
2. Permon Výčepní 10. Pivovar Permon 3. Transformátor. Pivovar Transformátor |
| Silné Světlé pivo z minipivovaru | 1.Hostivar 13. Pivovar Hostivar
2. Medový Special 13. Pivovar Zlosin 3. Zlatý Kozák. Pivovar Antoš |
| Polotmavé pivo z minipivovaru | 1.Don Chichot 12. Pivovar Máša
2. Jiskrá 13. Pivovar Zlatá Kráva 3. Zlosin 12. Pivovar Zlosin |
| Silné Polotmavé pivo z minipivovaru | 1.Abatyše Barbora 13. Pivovar Tišnov
2. Slavkovský Bock. Slavkovský pivovar 3. Kotelník 14. Pivovar Jadrníček |
| Tmavý ležák z minipivovaru | 1.Jadrník 12. Pivovar Jadrníček
2. Pozitron 12. Pivovar Volt 3. Černý Havíř. Pivovar Starokladno |
| Silné tmavé pivo z minipivovaru | 1.Černý Tesák 13. Hasičský pivovar Bítov
2. Tmavá 14. Vinohradský pivovar 3. Monarchie 13. Pivovar Lod` Praha |
| Stout a Porter | 1.Torpid Mind. Pivovar Bad Flash
2. Tramvaj 22. Pivovar Kunratice/Collider Brewery UA 3. Lobeč Imperial Stout. Pivovar Lobeč |
| Sour | 1.Sour Raspberry 12. Pivovar Zichovec
2. Sour Passion Fruit 12. Pivovar Zichovec 3. Reichstag Aronie. Pivovar Cobolis |
| Světlý ležák Premium | 1.Zubr Gradus. Pivovar Zubr
2. Černovar Světlé. Pivovar Rakovnik 3. Dvanáctka. Pivovar Rohozec |
| India Pale Lager | 1.Topolský Věnceslav 13. Topolský pivovar
2. Single Hop 12. Pisecký Hradební Pivovar 3. Citrus IPL. Chisto Brewery. Belarus |
| Silné Světlé pivo | 1.Primátor 16. Pivovar Primátor
2. Zwierzyniec. Browar Zwierzyniec. Poland 3. Sedmý Schod. Žatecký pivovar |
| N/A pivo | 1.Litovel Free. Pivovar Litovel
2. Bohemia Regent Renegát. Pivovar Bohemia Regent 3. Nealkoholické pivo. Pivovar Chodovar |
| Ochucené pivo | 1.Tmavý Čokoládový ležák. Pivovar Nymburk
2. Kanikuly Bonifacija. NStein Brewery. Russia 3. Koko Džambo. NStein Brewery. Russia |
| Nefiltrované pivo | 1.Krumlov 12 sv. ležák. Pivovar Český Krumlov
2. Lyer sv. ležák 12. Pivovar Lyer 3. Postřižinský nefiltrovaný ležák. Pivovar Nymburk 3. Krumlov 11 sv. ležák. Pivovar Český Krumlov |
| Kvasnicové pivo | 1.Primátor ležák 11 kvasnicový. Pivovar Primátor
2. Pernštejn Kvasnák. Pardubický pivovar 3. Holba Kvasnicové. Pivovar Holba |
| Extra Silné pivo | 1.Dudljar 2000. Pivovar Dudljar, Ukraine
2. 20 Specialní Výroční. Pivovar Svijany 3. Štědrok 24. Pivovar Koniček |
