Турист ли вы или живете в Праге постоянно, вопрос правильного питания в центре города является одинаковым для всех. Кстати, под правильным питанием я понимаю кусок хорошего мяса и свежее пиво, а не то что вы подумали. Даже по состоянию на конец 2018 года, этот вопрос остается проблемным поэтому правильные рестораны в районе Прага-1 можно пересчитать на пальцах рук. Одним из таких жемчужин среди туристического хлама является Hospoda U Nováka, расположенная по пути от Национального театра к Танцующему дому. Несмотря на десятки тысяч туристов проходящик по Пштроссовой улице, госпудка сохраняет наш любимый колорит 80-90х лет, с потертым деревянным интерьером, обшарпанными полами и так нами любимой атмосферой замшелости. Госпудка «у Новака» создавалась людьми из телеиндустрии, поэтому сюда ходит и богемная публика с Праги-1, так что при желании собеседника здесь найдете всегда.
Что касается правильного питания, то во-первых здесь отлично готовят, а во-вторых у владельцев отличные поставщики мяса, поэтому гастрономическое удовольствие вам обеспечено. Обеденное меню подают по стандартным ценам, а за вечернее готовьтесь платить полную цену, хотя оно стоит своих денег. Ну а запивать всё это безобразие будете свежайшим гамбачом, который по-прежнему прекрасен.
Адрес ресторана Hospoda U Nováka: Pštrossova 30