День чешского пива пройдет 27 сентября. Пивные новости. Чешское пиво

Как вы помните, в 2013 году в Чехии учредили специальный праздник посвященный чешскому пиву – «День чешского пива». 27 сентября в пивницах, господах и ресторациях по всей Чехии будут проходить специальные акции, посвященные чествованию национальной гордости Чехии. День чешского пива будут праздновать в 4000 заведениях HoReCa. Если застанете праздник в Праге, то советуем сходить в рестораны «Na Kopci» и «Na Konci», молодой, но талантливый шеф-повар которых, создал специальное пивное меню, например свиные щеки на черном пиве – Vepřová lička na černem pivu; свиную печень с яблоками в карамели – Vepřova jatra s karamelizovanymi jablki; рагу из оленины на черном пиве – Ragout ze srnči kýty; маринованный копченый лосось с пшеничным пивом – Marinový a zauzený losos. В общем, вряд ли вы останетесь равнодушны к творчеству Титуса Элиаша (Titus Eliáš). Из пивоваров, официально подтвердили своё участие в праздновании дня чешского пива, следующие: Pivovary Staropramen, Svijany, Pivovar Vyškov, Pivovar Bakalař, Pivovar Primator Nachod, Pivovar Zubr, Pivovar Holba, Pivovar Pernštein, Pivovar Nymburk, Pivovar Litovel, Heineken.

Официальный сайт «Дня чешского пива»