Дрожжи теперь являются официальными микроорганизмами Орегона. Крафтовое пиво

С недавних пор, в штате Орегон, Saccharomyces cerevisiae признаны официальными микроорганизмами штата. Желая подчеркнуть исключительно высокую важность крафтового пивоварения, для экономики всего штата, инициаторы выдвинули идею о присвоении такого необычного статуса. Хотя, почему необычного? Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

На пиво «Iron Maiden The Trooper» зафиксирован рекордный спрос. Пивные новости

Как сообщает The Sun, английская семейная пивоварня Robinsons получила рекордное количество предзаказов на коллаборационное пиво «Iron Maiden The Trooper».   Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 2 комментария

Чехи — пивная нация. Отличное видео

Отличный видеоролик о повседневной жизни чехов, в пивной вселенной. Из него вы узнаете, как чехи занимаются фитнессом, ездят на автомобилях, а чешские девушки очень красивые и владеют секретными техниками обольщения:)
 

Рубрика: Чешское пиво | Метки: | Оставить комментарий

Дегустация первой украинской яблковицы

Как вам известно, самыми популярными чешскими алкогольными напитками являются туземский ром (туземак) и сливовица. Следующим по популярности следует грушковице. Самый известный чешский производитель фруктовых дистиллятов – компания Jelinek, которая занимает большую часть чешского рынка со своими отличными произведениями алкогольного искусства. С недавних пор, в Украине также начали производство фруктовых дистиллятов – грушковицы и яблковицы.   Читать далее

Рубрика: Дегустация пива | Метки: | 5 комментариев

Суд над ирландским Бендером продолжается. Пивные новости

Как оказалось, в Ирландии хватает своих предприимчивых людей. По сообщению Drinks Business. в Дублине начался процесс, по обвинению некоего Патрика Девоя (Patrick Devoy) в хищении пива путем предоставления поддельного чека, на сумму 19680 (!) фунтов. Фабула такова. В декабре 2011 года, г-н Девой приехал в дублинский офис Diageo и представился менеджеру, как закупщик дублинского паба Belfry pub. Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости | Метки: | Оставить комментарий

Топ-10 самых пивных штатов США. Крафтовое пиво

Как вы помните из обзоров в нашем пивном блоге, крафтовое пивоварение в США, уже третий год подряд, продолжает свой рост. Журналисты Usatoday решили посчитать, в каких штатах, сосредоточено наибольшее количество крафтовых пивоварен. Читать далее

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Крафтовое пиво | Метки: , | 1 комментарий

Пивные маршруты Европы. Германия. Как правильно путешествовать на поезде по Германии

Одним из самых актуальных вопросов для пивного путешественника, является удачная транспортная логистика, позволяющая посетить как можно большее количество пивных заведений в разных населенных пунктах. Кроме Чехии, нашим любимым пивным направлением является Германия, позволяющая прикоснуться к мировому наследию пивоварения. Естественно, что при такой большой территории, наиболее комфортным способом перемещения, являются поезда. Читать далее

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | Оставить комментарий

Пивовар Zubr выводит на рынок майский специал. Чешское пиво

Согласно официальному пресс-релизу, пивовар Зубр, сварил майский специал — Zubr Extra hořký. Как понятно из названия, пиво отличается повышенной хмелевой горечью. Тогда как плотность начального сусла составляет всего лишь 12,5%. Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | Метки: , | Оставить комментарий

Польза пива для организма. Пиво доставляет мозгу удовольствие

Журнал Neuropsychopharmacology journal, опубликовал результаты нового научного исследования. Ученые из  Indiana University School of Medicine доказали, что пиво способствует выделению в организме гормона удовольствия – дофамина. Читать далее

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 4 комментария

Чешское пиво в лицах. Войтех Грецман – сладек пивовара Litovel

Как вы знаете, исторически Чехия сложилась из трех основных этносов: чехов, мораван и силезцев. Ментально все они разные, со своими традициями, обычаями и культурными особенностями. Несмотря на XXI век, многие до сих пор чётко идентифицируют себя к своей народности, особенно чехи, высокомерно относящиеся к мораванам. Это накладывает отпечаток и на пиво: шпатне пиво, с Моравы. Примерно, как: «это неправильные пчёлы», ну вы поняли, да?:) Хотя надо признать, что моравское пиво в ХХ веке, было хуже чешского. Читать далее

Рубрика: Интервью, Чешское пиво | Метки: , | 6 комментариев