Как вы знаете из Блога Пивного Адвоката, в прошедшие выходные на набережной Влтавы, прошёл пивной фестиваль Pivo na Náplavce. Один из наших петербургских читателей, побывал на этом празднике жизни и поделился впечатлениями и фотографиями. Далее, текст и фотографии Дмитрия Петрова.
А я попал на сей праздник жизни. И знаете, что скажу: чехи любят пиво, любят пить пиво, любят варить пиво, любят закусывать пиво, любят трындеть под пиво, и во всех этих начинаниях они изрядно преуспели. Иностранцы теряются в море туземчян. Но, в отличие от наших пивных фестивалей, нет большой толчеи и огромных очередей, несмотря на узкую набережную. Сделал по написаному, купил кружку 0,3 за 50 крон (была ещё фестивальная с шариковой ручкой, цацкой и буклетом за 200 крон), в которой оказалось четыре талончика с эмблемой фестиваля. Я, наивный, думал, что это четыре пробника на бесплатное пиво, но только на второй стойке с меня потребовали стандартные 30кс за налитую кружку и объяснили, что это талончики для голосования за понравившееся пиво. На первой я просто бросил талончик в прозрачную вазу, где уже лежало много таких же, и отвалил. Реакции от разливающего не последовало. Коль халява кончилась, я решил внимательно присмотреться к пивоварам, а особо за длиной очередей.
Кое-где стояло два человека, а некоторые очереди достигали сорока человек. Итак, какие вывески я подметил: U Stocesu, Permon, Ferdinand (Skutechne pivo), Platan, Starokladno, Mostecky Kahan, Dobranske pivo, Zvikov, Lobkowicz, Rychtar, MMX Pivotel, Primator, Bakalar, Kounicky Pivovar, Dudak, Kozlicek, Kvasslav, Zemsky Akciovy pivo и победитель Apetitfestival 2013 и Zizkovske Pivovarni 2012 пивовар Plzensky Pasak, который собственно и налил мне свежайшей плзени за так. Новоместкий Пивовар особо не порадовал своим тёмным. Приматор Стаут наоборот, весьма был хорош и, судя по количесву бумажек в вазе, не я один не равнодушен к этому пиву. Нашёл самую длинную очередь – за пивом Бржевноского Клаштернего пивовара, отпробовал двадцатку. Это пять!!!
Обратите внимание на пивоварский двор Звиков. Опробован Pale Ale 15. Занятно, весьма занятно. Быстро пить его не стоит, хоть общее веселье заставляет ускоряться. У Кахана тоже есть IPA 15 с замечательным вкусом (и эту ипу жена отняла, для неё сочетание в названии пива «IPA» и «15″ магическое). Хватит расхваливать пиво, сами догадываетесь, что на фестиваль в Прагу все стараются привезти свои лучшие достижения, а не слить толпе застоявшиеся излишки. Между прочим, и еда на празднике подстать пиву: свежая и вкусная. Кроме классических колбас и колбасок, хлеба и булочек, отбивных и утопенцев, есть рыба и креветки, сыры всех мастей, пршут и прочие пивные деликатесы.
Готовят прямо при тебе на огромных плитах. Всё опробовать не реально, пузо треснет вдоль и поперёк! И повсеместно стоят столики в диком количестве, что ты всё равно найдёшь себе свободный. И уж, звиняйте, скажу про туалеты, их штук пятьдесят по всему базару. Вы представляете, на пивном фестивале НЕТ очередей в туалет! Самое замечательное, что для нелюбителей пива здесь тоже будет дело: великолепные моравские вина, наливки, настойки, холодная и горячая медовуха, глинтвейны и, конечно, бурчак. Может не заметил, но чая и кофе никто не предлагает. Были соки для детей, вода. К концу праздника стало заметно, что большинство крепко навеселе, но без излишеств и безобразий, всё ж цена не даёт ужраться молодёжи, да и не так много её было. Всем кругом весело, даже диджейская музыка стала казаться интересной и начинаешь в неё вслушиваться. Когда чехи начали шутить со мной по-чешски, а я уже начал понимать о чём они со мной шутят, жена прекратила моё участие в фестивале, утащив как маленького ребёнка из магазина игрушек, обещая, что дальше будет ещё много пива, но в другом месте. Знаете, она не обманула…
Все фотографии Дмитрия, с пивного фестиваля Pivo na Náplavce в фейсбуке
