Завершаем наш цикл увлекательной дегустации пива от «ПБК Крым». В финале, нам представлены образцы из популярной у отечественных пивоваров серии, псевдочешского пива. Как показала слепая дегустация Киевской Пивной Лиги, украинское пиво с чешскими надписями на этикетках по вкусу не может похвастаться абсолютно ничем. Более того, большинство отечественных производителей псевдочешского пива, не в состоянии даже правильно написать по-чешски его название. Самый яркий пример, псевдочешский «Жатецкий Гусь», от Карлсберга, которому нелепое название, не помешало стать победителем слепой дегустации. Зато у крымских чехов с названиями все в порядке, посмотрим насколько хорошо содержание.
Пиво Крым Vaclav. Плотность 11,2%, алкоголь 4,8%. Использован карамельный солод.
Цвет, как и у всего пива от «ПБК Крым», янтарный. Первый нос весьма интригует – цветы и хмель, которые впрочем быстро исчезают, сменяясь неприятными масляными тонами. Во вкусе преобладают кислотные мотивы, а неубедительная карбонизация окончательно портит картину.
Пиво Крым Vaclav не зачет!
Пиво Крым Zlatý Griphon играет в темной лиге. Характеристики сходу пугают: 13% плотность и содержание алкоголя 5%. При варке использованы темный и карамельный солод, а также кукурузная крупа.
В цвете это темное пиво не убедительно и скорее напоминает чай или даже чефир. Первый нос ружейное масло. Неприятно, точнее приятно когда чищу своё оружие, но в пиве, неа. Неожиданно, карбонизация достаточная, хотя и не способная скрыть кислотный вкус с жженкой, который дальше раскрывается прелым маслом.
Пиво Крым Zlatý Griphon не зачет!
что же делается на Крымском пивзаводе?
Відверто кажучи, після Кримської Рів’єри, все пиво ПБК Крим НЕзачот, причому місцеве населення Кримське відверто ненавидить
мое знакомое местное население вполне себе употребляет ПБК Крым))