Архив рубрики: Бельгийское пиво

Информация о бельгийском пиве. Классификация бельгийского пива. Виды бельгийского пива. Дегустация бельгийского пива

Пивные маршруты Европы. Бельгия. Семейный пивовар Van Eecke (Het Sas). Бельгийское пиво

Опубликовано 18.04.2011 автором Пивной адвокат

Как известно, одна из лучших отправных точек, для поездки по бельгийским пивоварам – область Poperinge, во Фландрии. Сегодня я немного расскажу о городке Watou, где находятся пивовары St Bernard и Van Eecke. В 1950 году, семья Leroy, решила возродить традиции … Читать далее →

Рубрика: Бельгийское пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | Оставить комментарий

Дегустация пива FLOREFFE TRIPLE (TRIPEL). Бельгийское пиво

Опубликовано 13.04.2011 автором Пивной адвокат

Мерзкая погода на улице и тучи над головой опять вынуждают пить зимнее пиво. А тут еще гордо выпятив цветные бока на стеллажах маркета возвышаются французы и бельгийцы. Как я мог пройти мимо Аббатского эля? Да еще и Triple. Нет, не … Читать далее →

Рубрика: Бельгийское пиво, Дегустация пива | Метки: , | 6 комментариев

Пивные маршруты Европы. Бельгия. Семейный пивовар Lefebvre. Бельгийское пиво

Опубликовано 07.04.2011 автором Пивной адвокат

Естественно, что бельгийское пиво невозможно представить без семейных пивоваров, которые и составляют то самое бельгийское пивное королевство http://pivoman.su/?page_id=516. Равно, как и монастырское пиво http://pivoman.su/?p=980, современное бельгийское пиво – это микс из семейных традиций и новационных технологий.

Рубрика: Бельгийское пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | 1 комментарий

Дегустация пива Caulier 1842. Бельгийское пиво

Опубликовано 04.04.2011 автором Пивной адвокат

По совету знатока пивных заведений Украины, зашел за пивом в один из магазинов сети «Сильпо». Посмотрел на полку и очень сильно удивился. Мирно с украинскими грандами, скромно простаивают полки французы и бельгийцы. Похоже, теперь в Сильпо придется заходить часто. Решил … Читать далее →

Рубрика: Бельгийское пиво, Дегустация пива | Метки: , | 1 комментарий

Пивные маршруты Европы. Бельгия. Траппистские пивовары

Опубликовано 11.03.2011 автором Пивной адвокат

Как вы уже знаете из этой классификации http://pivoman.su/?page_id=516 важную главу в бельгийской пивной истории и современности, занимают траппистские пивовары, то есть пивоварни размещенные в старинных бельгийских монастырях католического ордена Траппистов, варящие пиво под охраняемой торговой маркой „Authentic Trappist Produсt“.

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Бельгийское пиво, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , | 12 комментариев

Лунный свет и Пиво. Бельгийское пиво

Опубликовано 30.09.2010 автором Пивной адвокат

Почитывая экономический еженедельник iHNed.cz наткнулся на интересную информацию о лунном календаре в пивоварении. Бельгийский семейный пивовар Caulier (пивоварня Caulier была основана в 1930 году и на сегодняшний день использует методы пивоварения 1840-хх годов) из городка Peruwelz решил варить пиво согласно … Читать далее →

Рубрика: Бельгийское пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 2 комментария