Архив рубрики: Чешское пиво

Чешское пиво, как международный феномен. Уникальные материалы и информация

О пользе пива.

Опубликовано 12.07.2010 автором Пивной адвокат

Недавно наткнулся на интересное исследование. В Чехии исследовали влияние пива на мужчин, которые перенесли инфаркт. Выяснилось, что у группы, выпивавшей в неделю 4-9 литров пива, риск повторного инфаркта понижался. А потом – все зависит от того, с какими напитками пиво … Читать далее →

Рубрика: Чешское пиво | 2 комментария

LAGER (Ležák) или PILS (Pilsener)?

Опубликовано 22.06.2010 автором Пивной адвокат

Лежак или Пилзнер? Есть ли разница? Так что же такое Лежак? Это пиво низового брожения, сваренное из светлого, темного, цветного ячменного солода. В нем мало выражен хмель, главным образом ароматических сортов. Во вкусе превалирует солодовый над хмелевым, характер. Пилзнер – … Читать далее →

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Чешское пиво | 6 комментариев

Чешский пивной фестиваль 2010. Послесловие…

Опубликовано 21.06.2010 автором Пивной адвокат

Весна холодная выдалась в этом году, думал я глядя через окно трамвая на заливаемую холодным дождем Прагу. Мы с Сашей ехали в Лэтняны. На часах понедельник, 17 мая, 9 утра, но мы решили ехать на фестиваль пораньше, к самому открытию. … Читать далее →

Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво | 17 комментариев