Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (76)
- Английское пиво (35)
- Бельгийское пиво (36)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (41)
- Крафтовое пиво (243)
- Лучшее пиво мира (65)
- Немецкое пиво (92)
- Пивные маршруты Германии (57)
- Пивные маршруты Чехии (190)
- Пивные туры (экскурсии) (68)
- События в мире пива и пивные новости (685)
- Чешское пиво (305)
-
Архив автора: Пивной адвокат
Чешское пиво в лицах. Пивовар Мартин Матушка. Крафтовое пиво
Интервью пивовара Мартина Матушки чешскому журналу Pivo, Bier&Ale. Публикуется с разрешения редакции журнала. Перевод с чешского языка Пивной адвокат. Моя жизнь с пивом. Мартин МатУшка Впервые я столкнулся с пивоварней, как она есть в Высоком Хлумце около 1970 года, когда … Читать далее
Рубрика: Интервью, Крафтовое пиво, Чешское пиво
Метки: Интервью, Крафтовое пиво, Чешские пивовары, Чешское пиво
13 комментариев
В Австралии закончился престижный пивной конкурс
В Австралийском штате Виктория были подведены итоги репрезентативного пивного конкурса Australian International Beer Awards. Этот пивной конкурс, существует с 1993 года и является самым престижным в азиатско-тихоокеанском регионе. В 2011 году, в конкурсе приняли участие более 241 пивоварни из 33 … Читать далее
Лучшие пивные районы Праги. Карлин и Жижков. Про Карлинский порт, туннель в горе и Klub u Husitu (пивница закрыта)
Продегустировав редкое пиво в Пивоварском клубе, можно двигаться в сторону Жижкова через Карлин, древнюю местность бывшую ранее промышленным предместьем, а в 1922 году, ставшую частью Праги и, названную в честь Каролины Августы Баварской — супруги одного из императоров Австро-Венгерской империи. … Читать далее
Рубрика: Пивные маршруты Чехии
6 комментариев
Лучшие пивные районы Праги. Жижков. Про самую лучшую смотровую площадку Праги, младенцев и Hostinec U Vodoucha
Среднестатистический турист находится в Праге 4 дня. За этот короткий промежуток времени, вряд ли можно успеть осмотреть редкие достопримечательности, не заезженные местными гидами. Но если вы в Праге не первый раз или просто хотите увидеть стобашенную с самой высокой смотровой … Читать далее
Обладатель Пивного Оскара – пиво Мастер теперь доступно в разливном варианте
По сообщению пресс-службы пивовара Пльзеньсьский Праздрой, обладатель золотой медали в категории Lager 5.8% -6.9% ABV от Brewing Industry International Awards, пиво Master Zlatý 15° от Plzeňský Prazdroj теперь появится не только в бутылочной версии, но и разливной. Этот вид Мастера … Читать далее
Баварские пивоварни под угрозой исчезновения
Постоянное снижение потребления пива, продолжающееся в Германии последние годы, поставило на грань выживания каждую пятую из 600 баварских пивоварен. Экономический кризис заставляет немцев обращать внимание на дешевое импортное пиво в банках и пластиковых бутылках из ближайшего супермаркета. Тяжелее всего приходится … Читать далее
Дегустация пива Delirium Tremens. Бельгийское пиво. А ты возьми и купи слона!
С этим пивом у меня связаны плохие воспоминания. Давненько пил его «кто больше» в одной маленькой европейской стране, а наутро имел, что называется хэнгоувер, то бишь похмелье. На прошлой неделе устроил себе небольшой пивной вояж в Европу, где в пивной … Читать далее
Интересные события в Чехии. PRAGUE FOOD FESTIVAL 2011
С первого взгляда непонятно, какое отношение имеет фестиваль еды к пиву, но если задуматься? Пиво всегда сопровождается едой и хорошо, когда пища вкусная и полезная. Чешская пивная культура, как и немецкая, неотъемлемо связано с разнообразными основными блюдами, гарнирами, закусками, колбасками, … Читать далее
Лучшие пивные Праги. Про IPA, IBU и пивной бар Zubaty Pes
Я уже писал о стремительных переменах, происходящих в индустрии чешского пива. О входящих в моду специалах, нехарактерных для местного пива – элях, вайценах, раухбирах, траппистах, аббатском пиве, IPA. Причем, как чешских, так и импортных. Очередным доказательством чешской пивной революции, кроме … Читать далее
Срочно нужен пивовар… для армии США
Как известно, армия США самая боеспособная в мире, во многом благодаря хорошему снабжению военных. На военной базе в Оклахоме имеется своя пивоварня, обеспечивающая разными видами пива славных вояк. Но вот уже некоторое время главный пивовар уволился и командование объявило о … Читать далее
