Архив автора: Пивной адвокат

Лучшие пивные Праги. Оптовый пивной магазин Pivoobchod

Иногда туристы, которые едут в Чехию на своем авто интересуются, где в Праге можно небольшим оптом купить пиво? В обычном супермаркете? Можно и в обычном, а можно и в специальном мелкооптовом магазине на Жижкове (недалеко от Жижковского вокзала и кладбища). … Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии | Метки: | 1 комментарий

Brew Dog опять хулиганит. Крафтовое пиво

Веселые шотландские ребята из крафтового пивовара Brew Dog, снова в центре внимания. Не угомонившись выпуском самого крепкого пива в мире, они устроили пивную революцию. А с чего начинается революция? Правильно, с казни аристократов. Первым под нож гильотины Brew Dog положил … Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: | 6 комментариев

Нам бы такое гражданское общество. Крафт VS энтузиасты

Вчера закончился скандал между крафтовым пивоваром и влиятельным сообществом пивных энтузиастов RateBeer. Полной победой последнего. Суть заключается в том, что крафт запостил у себя на сайте пост с нелицеприятными высказываниями в отношении Рэйтбира, в том контексте что это сборище профанов … Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Оставить комментарий

Пивные войны. Anheuser-Busch теснит Budvar?

По сообщению ЧТ24 Суд Европейского союза в Люксембурге склонил чашу весов в сторону Anheuser-Busch. Своим вердиктом суд отменил решение низшей инстанции, согласно которому Budvar имел право приоритета, на зарегистрированную торговую марку BUD. Теперь спор будет рассматриваться по-новому с учетом того, … Читать далее

Рубрика: События в мире пива и пивные новости | 2 комментария

Что такое крафтовое пиво, кто такие крафтовые пивовары США и где найти крафтовую пивоварню

Исторически впервые, термин «крафтовое пиво» был использован американским журналистом Винсом Коттоне (Vince Cottone) в 1984 году, в статье “Craft Brewing Comes of Age” для журнала «New Brewer», однако смысловое наполнение дефиниции «крафтовое пиво», Коттоне сформулировал в 1986 году: «I use … Читать далее

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Крафтовое пиво | 34 комментария

Мировое комьюнити определило лучший ресторан в Праге

Сообщество путешественников со всего мира — Tripadvisor.com, определило лучший ресторан в Праге. Таким, по отзывам путешественников стал ресторан на Малой Стране — Terasa U Zlaté studně Этот пражский ресторан предлагает международную, французскую и чешскую кухню. Шеф-повар ресторана Ярослав Сапик. Цены, … Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии | Метки: | Оставить комментарий

Anheuser-Busch покупает крафтового пивовара Goose Island

27 марта, пивной гигант  Anheuser-Busch, Incorporated официально объявил о намерении покупки полного пакета акций американской крафтовой пивоварни Fulton Street Brewery. Полная цена, которая будет уплачена двум владельцам пакетов акций — Craft Brewers Alliance (Альянсу крафтовых пивоваров) и Goose Holdings (Гуз … Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | 1 комментарий

Чешская кухня глазами профи

Поскольку, многие до сих пор пребывают в плену стереотипов о чешской кухне (как иногда о чешском пиве), что все ограничивается Вепршо-Зело-Кнедло, то бишь свининой, капустой и кнедликами, решил перепостить интервью самого известного чешского шеф-повара Ярослава Сапика, взятое у него Радио … Читать далее

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа | 2 комментария

Пивные маршруты Европы. Нидерланды. Траппистский пивовар Koningshoeven

Конечно же, повесть о траппистских пивоварах http://pivoman.su/?p=980, не может считаться оконченной без седьмого монастыря, который варит пиво под торговой маркой La Trappe  „Authentic Trappist Produсt“. Читатели Блога Пивного Адвоката уже догадались, что речь идет о пивоварне в монастыре голландского Тильбурга … Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Германии | 1 комментарий

Дегустация пива Black Sheep Ale

Выбирал виски в GoodWine и тут на глаза мне попался он! Знаменитый- презнаменитый эль Black Sheep Ale от The Black Sheep Brewery из Северного Йоркшира, с алкоголем 4,4%. Конечно же я не смог удержаться и взял бутылочку на придирчивую дегустацию. … Читать далее

Рубрика: Дегустация пива | Метки: , | 2 комментария