Рубрики
- Азбука пива. Пивная школа (76)
- Английское пиво (35)
- Бельгийское пиво (36)
- Дегустация пива (91)
- Интервью (41)
- Крафтовое пиво (243)
- Лучшее пиво мира (64)
- Немецкое пиво (91)
- Пивные маршруты Германии (57)
- Пивные маршруты Чехии (190)
- Пивные туры (экскурсии) (68)
- События в мире пива и пивные новости (683)
- Чешское пиво (303)
-
Архив автора: Пивной Адвокат
Molson Coors расширяет присутствие в Европе
Пивоваренный концерн Molson Coors продолжает расширять свое присутствие на европейском пивном рынке. Следующей покупкой, после приобретения концерна StarBev (самым известным пивоваренным заводом которого, является чешский Staropramen), стала ирландская пивоварня Fransiscan Well Brewery (из Cork City). Понятное дело, что планируется расширение … Читать далее
Дегустация пива Крым Жигулевское. Украинское пиво
Как же чудесно, что в Украине производят дефективное пиво! И вправду, задумайтесь насколько тяжело чехам, немцам или американцам, научиться распознавать некачественное пиво. Надо идти на специальные курсы, платить большие деньги, нюхать там химические образцы разнообразных дефектов. А мы можем просто … Читать далее
Пивные войны. Anheuser-Busch против Budvar
Я уже сообщал, что согласно постановлению английского апелляционного суда, и американский концерн и чехи имеют право использовать на территории Великобритании торговую марку Budweiser. По информации издания Е15, 8 января Высшим судебным органом Англии поставлена точка в деле. Чешское национальное акционерное … Читать далее
Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво
Метки: Пивные новости, Чешское пиво
1 комментарий
Дегустация пива Крым 10. Украинское пиво
Со всех концов Украины, едет пиво на дегустации Киевской Пивной Лиги. Например, из АРК приехала линейка образцов, от Симферопольского пивзавода «ПБК «Крым». Пожалуй, начнем с пива «Крым 10», как самого лёгкого, из всех дегустируемых образцов. Плотность первоначального сусла 10%, содержание … Читать далее
Дегустация пива от минипивоварни Nikolaus. Украинское пиво
Один из членов Киевской Пивной Лиги вернулся из Винницы и привез на дегустацию пиво. Да не простое, а из местного ресторана-пивоварни Nikolaus. Эта ресторанная пивоварня варит традиционный набор сортов – светлый лагер, светлый эль и темное пиво. Цена пива на … Читать далее
Рубрика: События в мире пива и пивные новости
Метки: Дегустация пива, украинское пиво
5 комментариев
Мобильная (передвижная) пивоварня в контейнере
Похоже, чешские производители пивоваренного оборудования, решили сделать ход конем. Забудьте про кухню, гараж, сарай или ресторан, для размещения своей минипивоварни. Теперь можно приобрести пивоварню, смонтированную в морском контейнере. Пивоварня MOBBEER доступна в 4 комплектациях, в зависимости от объема варочника: 150 … Читать далее
Сочетание пива и еды. Пиво и сыры. Пивной сомелье
Приведенные в этом материале базовые сочетания пива и сыров, не являются доктриной. Как показывает мой опыт пивного сомелье, зачастую часть людей иначе воспринимают пиво и еду. Посему важным аспектом правильного подбора сыров под пиво, является ваш личный вкус. Так что … Читать далее
Пивоварни-участники пивного фестиваля Славности пива в Таборе
Известны пивоварни, стенды которых будут представлены на пивном фестивале «Славности пива в Таборе». Напоминаю, что Славности пройдут в помещении отеля «Palcat» с 6 по 9 февраля. В этом году будут широко представлены немецкие, голландские и бельгийские пивоварни. Итак, предварительно на … Читать далее
На рынок Чешского пива выходит серийный доппельбок
Пивная революция в Чешском пиве, продолжается. На этот раз, один из самых известных пивоваренных концернов Чехии — Pivovary Lobkowicz, выводит на рынок доппельбок. Как вам известно, из классификации немецкого пива, доппельбок представляет собой более плотную версию бока – крепкого пива, … Читать далее
Рубрика: События в мире пива и пивные новости, Чешское пиво
Метки: Пивные новости, Чешское пиво
7 комментариев
Дегустация пива киевской минипивоварни Rodbrau. Украинское пиво
Будучи профессиональным пивным дегустатором, мне приходится дегустировать очень много пива. К сожалению, в большинстве случаев это не то, что хочется, а то, что необходимо проверить. Ведь подавляющее большинство украинского пива, представляет собой некачественные напитки, изобилующие всеми возможными дефектами. Впрочем, подробнее … Читать далее
Рубрика: Дегустация пива
Метки: Дегустация пива, Киевская Пивная Лига, украинское пиво
7 комментариев
