Архив автора: Пивной Адвокат

Пивные войны. Lagunitas отозвал иск к Sierra Nevada. Пивные новости. Крафтовое пиво

Как вы помните, на этой неделе крафтовый мир потрясла новость о том, что Lagunitas Brewing Co. подало иск к Sierra Nevada Brewing Co. за использование защищённой торговой марки. По мнению Тони Мэги, новый IPA от Сьерра Невада, использовал на этикетке, … Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 2 комментария

Пивные войны. Крафты сражаются за торговую марку. Крафтовое пиво. Пивные новости

Молодая, но успевшая стать очень популярной крафтовая пивоварня Lagunitas Brewing Co. начинает судебный процесс против одной из крупнейших крафтовых пивоварен США — Sierra Nevada Brewing Co. Яблоком раздора, стал новый IPA, от Сьерра Невада – “Hop Hunter”. По утверждению, основателя … Читать далее

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

Крафтовая пивоварня Mission Brewery выиграла тендер на поставки в Швецию. Пивные новости. Крафтовое пиво

Крафтовая пивоварня «Mission Brewery» из Сан Диего выиграла государственный тендер, на поставки своего «El Conquistador Session IPA» в Швецию. Думаю не все знают, что в Швеции существует государственная монополия на реализацию напитков, содержащих более 3,5% алкоголя.

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

Крафтовая пивоварня Founders Brewing продала 30% пивгиганту. Пивные новости. Крафтовое пиво

Очередная громкая сделка в отрасли крафтового пивоварения. Крафтовая пивоварня «Founders Brewing» анонсировала продажу 30% своих акций, испанской пивоваренной корпорации «Mahou San Miguel», владеющей 7 пивзаводами в Испании и 1 в Индии.

Рубрика: Крафтовое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | Оставить комментарий

В Праге открылась новая пивоварня. Pivovar Lužiny. Чешское пиво

Вот уже месяц, в Праге работает новая ресторанная пивоварня «Pivovar Lužiny». На этот раз, повезло району Стодулки. Ресторан и пивоварню открыли в торговом центре Lužiny, близ одноимённой станции метро. Оборудование для пивоварни предполагает использование, как традиционной чешской технологии брожения в … Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Чешское пиво | Метки: , | Оставить комментарий

Пивные маршруты Чехии. Экскурсия на пивоварню Kynšperský Pivovar. Чешское пиво

В нашем пивном блоге периодически появляются материалы, о бывших соотечественниках, решившихся вложить инвестиции в чешские пивоварни. Иногда, такой пивной бизнес ориентирован на экспорт (Bakalař, Podkovan), иногда на сугубо локальную публику (Podžbansky pivovar). В этот раз, делегации блога Пивного Адвоката удалось … Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Пивные туры (экскурсии), Чешское пиво | Метки: , | 2 комментария

Пивные маршруты Чехии. Экскурсия на пивоварню Pernštein Pardubice. Чешское пиво

Пардубицкий пивовар «Pernštein Pardubice» основан в 1871 году и получил свою известность за пределами Пардубиц, благодаря уникальному для Чехии пиву, сваренному в английском стиле, в далёком 1890 году. Речь идёт о Пардубицком портере «Pardubický Porter» — плотном пиве (начальная плотность … Читать далее

Рубрика: Пивные маршруты Чехии, Пивные туры (экскурсии), Чешское пиво | Метки: , | 1 комментарий

Где пить пиво в Лондоне. Brick Lane, рынок Spitalfields и крафтовый бар BrewDog Shoreditch. Английское пиво

С виду обычная лондонская улица Brick Lane, известна тем, что является ареалом иммигрантов из Бангладеш, которые колоритно вписались в традиционную английскую архитектуру. Поэтому, часто это место называют Banglatown. Улица проходит через старый район Spitalfields, в современности известный своим блошиным рынком … Читать далее

Рубрика: Английское пиво, Пивные туры (экскурсии) | Метки: , | Оставить комментарий

Английское пиво в лицах. Ian Swanson — пивовар на пенсии. Английское пиво

В сентябре мы с Андреем ездили на очередное повышение пивной квалификации. На этот раз в Лондон, в пивную школу при Institute of Brewing and Distilling. Институт Пивоварения и Дистилляции является старейшим учебным заведением, где проходят подготовку и повышение квалификации пивовары … Читать далее

Рубрика: Английское пиво, Интервью | Метки: , | 2 комментария

Потребление пива на душу населения. Чехия и Германия лидируют. Пивные новости

Компания «Euromonitor International» опубликовала результаты исследования глобального пивного рынка. Ожидаемо, самый большой пивной рынок находится в Китае, который однако значительно уступает по количеству пива, потребляемого на душу населения, даже не попадая в десятку лучших.

Рубрика: События в мире пива и пивные новости | Метки: | Оставить комментарий