Объявлены итоги Pilsner Urquell Master Bartender 2013. Пивные новости. Чешское пиво

В Пльзени объявлены итоги ежегодного конкурса от Праздроя, которым определяют лучшего вичепного пльзенського пива в Чехии. Обладателем титула «Pilsner Urquell Master Bartender 2013», стал бармен ресторана «Lokál U Bílé kuželky» Tomáš Hrnčíř. Помимо иных наград, победитель получает право сварить пиво, специально для своего ресторана совместно со сладеком Праздроя Вацлавом Беркой. В финале конкурса состязались 18 мужчин и две девушки со всей Чехии. Конкурсанты были обязаны показать высокие теоретические знания о пиве Pilsner Urquell, его истории, современности и технических особенностях варочного процесса и используемого сырья. Помимо этого, участники на практике доказывали мастерство правильного розлива пльзеньского пива. Обладатель нынешнего титула, получил право бороться в мировом финале конкурса, который пройдёт 5 октября в рамках пивного фестиваля Pilsner Fest.