Архив метки: Немецкое пиво

Пивные маршруты Европы. Германия. Баварская пивоварня Вайнштефан

Опубликовано 15.02.2011 автором Пивной адвокат

Как Вы уже знаете, из Блога Пивного адвоката в Германии, самое большое количество пивоварен в мире – более 900, 629 из которых находятся в Баварии. Кроме самого Мюнхена и Бамберга, пивоварни расположены в городах и деревнях по всему Баварскому королевству. 

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , , | 4 комментария

Пивные маршруты Европы. Германия. World of Beer пивовара Kuchlbauer

Опубликовано 31.01.2011 автором Пивной адвокат

Бавария. Основа современной немецкой промышленности и родина самого веселого пивного праздника в мире – Октоберфеста. Штаб-квартиры БМВ и Ауди. Регион сказочных замков и потрясающих горных вершин. И пиво, много пива, очень много пива. Конечно, любой пивоман должен побывать в Баварии. … Читать далее →

Рубрика: Немецкое пиво, Пивные маршруты Германии | Метки: , | 1 комментарий

Снижение потребления пива в Германии

Опубликовано 28.01.2011 автором Пивной адвокат

Год за годом в Германии сохраняется тенденция снижения потребления пива. С 1976 года немцы все меньше пьют пиво, продолжая отставать от чехов, ирландцев и австрийцев, не так сильно сокративших потребление пенного напитка. Интересную статистику за последние десять лет, приводит Немецкий … Читать далее →

Рубрика: Немецкое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: , | 2 комментария

Виды немецкой колбасы

Опубликовано 10.12.2010 автором Пивной адвокат

Любому пивоману приятно пить пиво и закусывать его колбасой. Конечно, лучшая колбаса – это немецкая колбаса. Поэтому, перечень основных и известных видов немецкой колбасы, приведенные здесь, необходимый элемент знаний в багаже любого любителя пива.

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Немецкое пиво | Метки: , | Оставить комментарий

Институты пивоварения или как получить пивное образование в Германии

Опубликовано 09.12.2010 автором Пивной адвокат

О том, где выучиться на пивовара в Чехии, можно прочитать здесь. Для получения информации о практическом курсе пивоварения в Чехии, перейдите на страницу пивной школы Пражская Пивная Академия. Обучение пивоварению в Германии Думаю многие студенты были бы счастливы учиться по … Читать далее →

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Немецкое пиво | Метки: | 2 комментария

Венский лагер и Октоберфестбир как продукт пивного маркетинга. Немецкое пиво

Опубликовано 23.11.2010 автором Пивной адвокат

Интересно, что часто новые пивные сорта появляются по воле случая, например как айсбир http://pivoman.su/?page_id=528, а на заре применения маркетинга в пивоварении, пионеры той эпохи, смогли создать новые сорта, которые хотя новизной и не обладали, но назывались новыми.  Такова история появления … Читать далее →

Рубрика: Азбука пива. Пивная школа, Немецкое пиво | Метки: | Оставить комментарий

Лучшее пиво мира 2010. Итоги конкурса European Beer Star Award

Опубликовано 12.11.2010 автором Пивной адвокат

В Германии, наконец были объявлены итоги седьмого ежегодного конкурса Европейская пивная звезда (http://european-beer-star.de/). Пиво, представленное на конкурсе оценивается профессионалами со всего мира. Дегустационный процесс представляет собой не технический анализ, а пробу пива классическим слепым методом, согласно типологии, как немецкой http://pivoman.su/?page_id=528, … Читать далее →

Рубрика: Лучшее пиво мира, Немецкое пиво, События в мире пива и пивные новости | Метки: | Оставить комментарий